▽居酒屋礼賛
●06/02 09:09
岡山県内のみに17店舗 … ｢成田家（なりたや）西口店｣（岡山）2025年6月1 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 1415 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 302025年6月

▽吉田類の酒王
●05/29 16:24
少年画報『思い出食堂』～吉田類の思い出酒場～蒲田｢鳥･いわし料理ｽｽﾞｺｳ｣2025年5月28日水曜日 9:49風薫る季節､吉田類は庶民の味を求めて蒲田へ向かいました｡云わずと知れた呑兵衛の街には名酒場あり｡ｽｽﾞｺｳさんにお邪魔しましょう｡いわし料理で知られる地元の人気店です｡お店の名物いわしのお刺身です｡井上眞改先生の絵からは､いわしの輝きと美しい彩が伝わります｡このお皿に乗っているつま､紅ﾀﾃﾞ､菊花などすべて食べられます｡苦みは脂と合うんですよね｡いわしの揚げ物盛り合わせです｡喜びと感動が芳ばしく漂ってきますね｡｢いわしの味噌たたき｣の絵もこれまた井上先生の情熱がみなぎっているんですけどこちらは漫画をお手に取ってご覧ください｡いわしはお店のご主人のｿｳﾙﾌｰﾄﾞだそうです｡そのうまみを逃さない料理の数々はもちろんお酒も逃さない｡お店の創業は昭和44年｡昭和40年代の高度経済成

▽蔵人日記
●05/24 12:15
2025年05月24日長屋磯蔵 飲食部門休業のお知らせ来週､5月26日（月）､5月29日（木）､30日（金）【27（火）､28（水）は定休日です】は､飲食部門担当者が研修により不在となるためｶﾌｪ｢茶寮 き楽｣のみ休業とさせていただきます｡（長屋 磯蔵自体は営業しております）またそれに伴い5月29日（木）の｢木曜日はｶﾚｰ曜日 第5週 女将みつこの蔵人賄いｶﾚｰ｣も中止とさせていただきます｡ご来店をご検討いただいておりました皆様には大変申し訳ございませんが酒屋･ｷﾞｬﾗﾘｰの変わらぬご利用をどうか､よろしくお願い申し上げます｡Posted by isokura at 11:33 │日本酒文化長屋 磯蔵2025年05月22日全国新酒鑑評会 入賞のお知らせ醸造ﾁｰﾑも安定した本年は当地の｢石透水｣を仕込水に笠間で育てた｢ひたち錦｣茨城の種麹｢丸福もやし｣

▽ﾌﾞﾛｸﾞ | Irish pub Booties...
●05/16 15:53
【5月のお休み】

▽居酒屋のｵﾔｼﾞ｢髭ﾌﾞﾛｸﾞ｣
●06/29 10:09
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