akagami_extのｱﾝﾃﾅ - はてなｱﾝﾃﾅ

▽ﾐｿｼﾞﾉｼﾞｽｲ
●01/02 12:38
25/01/02(Thu)毎朝朝食は自作のﾊﾟﾝと決めているんですが､塗るものはその時々によって変わります｡鶏照り焼きを作った後しばらくは照り焼きのﾀﾚ､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの後しばらくはﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽなどなど｡そういうのが無い時は自作ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのｵｲﾙ漬けを乗せて食べる事が多く､ｼﾞｬﾑなどの甘いものは基本的に使わないのが私流です｡そんな私が正月明けから塗って食べているのが猪のﾗｰﾄﾞです｡お節料理の一環として煮しめを作ったのですが､定番の鶏肉に変わって使ったたんぱく質が貰って冷蔵庫の肥やしになっていた猪肉です｡ｺｲﾂを下茹でとして圧力鍋で柔らかく煮たんですが､その鍋を蓋を開けた状態でしばらく廊下に放置→浮いて固まったﾗｰﾄﾞを回収しておきました｡こんなの排水溝に流したら詰まりの原因になりますんで､美味しく食べてしまうのが一番です｡結果：そこそこ癖がある｡豚のﾗｰﾄﾞに比べると癖が強いですが､食材と

▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 - 目次
●01/02 12:02
･昨日は失敗しちゃったなぁ｡2025年1月1日の｢今日のﾀﾞｰﾘﾝ｣を､当日､1月1日がはじまったばかりの深夜に書き出した｡それは､毎年そうなんだけどね､どういうわけか､じぶんが気張っているのがわかるんですよ｡新年最初の｢今日のﾀﾞｰﾘﾝ｣だから､ってことで､｢ちょいといいこと｣書きたい気持ちがあったらしい｡｢ちょいといいこと｣なんて書こうと思ったらだめです｡日頃やっていること考えていることをすなおに書いてて､ふと読んだら､そこに｢ちょいといいこと｣があった､と､そういうのがいいんだって､いつも思っているのにね｡しかも､｢いいこと言いたがってる｣じぶんに気づくから､逆に｢新年とか元日とかどうでもいいですよね｣と､斜に構えたりしそうにもなるんです､いい年をして｡んで､あれこれあれこれ､邪念のみがぐるぐる回って､けっこう原稿書くのがつらくなっちゃったのでした｡まぁ､

▽さざなみ壊変
●04/16 23:55
厦門航空と中国国際航空の無料ﾄﾗﾝｼﾞｯﾄﾎﾃﾙを利用したら結構面倒だった福州厦門天津2024.04.132024.04.16厦門航空と中国国際航空の無料ﾄﾗﾝｼﾞｯﾄﾎﾃﾙを利用したら結構面倒だった福州厦門天津