いわゆるアンテナ
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▽総合ランキング : RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング●02/10 19:13 1位[2]:ラーメンニキ新橋(東京都港区新橋3-16-9) [ 新橋駅 ]2位[2]:Ramen 翡翠(東京都港区赤坂3-14-2) [ 赤坂駅 赤坂見附駅 永田町駅 ]3位[2]:狼煙(埼玉県さいたま市北区東大成町1-544) [ 北大宮駅 鉄道博物館駅 ]4位[1]:柳麺 呉田(埼玉県さいたま市浦和区常盤9-16-7) [ 北浦和駅 ]5位[2]:豚星。(神奈川県川崎市中原区木月4-5-20) [ 元住吉駅 ]6位[2]:中華そば むらさき山(東京都港区芝5-23-8)7位[2]:麺道 六善(東京都葛飾区亀有2-68-5)8位[1]:横浜家系ラーメン 大輝家(東京都大田区蒲田4-16-8)9位[1]:中華蕎麦 とみ田(千葉県松戸市松戸1339)10位[1]:渡なべ(東京都新宿区高田馬場2-1-4)11位[1]:中村麺三郎商店(神奈川県相模原市中央区中央3-7-10)
▽ラーメン評論家 山本剛志のら〓マニア共和国●02/10 19:10 【ラーメンニュース増刊】惜別・2024(23)~岐阜県~2024年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは「今日のラーメンニュース」の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱、2018年は150軒程、2019年は500軒程、2020年は700軒程、2021年は500軒程、2022年は1000軒程、2023年は1200軒程でした。2024年10月までに閉店・移転したと判断した店舗のうち、今までに紹介していない店を、以下のスケジュールで43回に分けて掲載する予定です。第1回:北海道(札幌周辺)第2回:北海道(札幌周辺以外)第3回:青森第4回:岩手第5回:宮城第6回:秋田・山形第7回:福島第8回:茨城(北部)第9回:茨城(南部)第10回:栃木第1
▽ミステリー ラーメン シアター ●02/10 19:02 キッチン きらく @神保町 (02/10)MENSHO SAN FRANCISCO @新宿 (02/10)君の忘れ方 (02/10)2025/02 (40)新宿区 (1538)千代田区 (2534)ムービー (3969)キッチン きらく @神保町1月27日 今日は、神保町~♪スタート初日です(笑)キッチン きらくにて、季節メニュー!辛いネギの中華そば 1/4辛&羊肉飯!青森県の老舗 あさ利オマージュ限定で、辛さも再現! (^ω^)スープは、鶏出汁ベースに唐辛子2種類、ブラックペッパーで、本家に忠実に一番弱い辛さもメッチャカラッ! (^_^ゞ麺は稲中乾麺で、結構辛さを引っ張るね~♪トッピングは、厚切り低温チャーシューにネギで、チャーシューは迫力あるね! (^_^)/羊肉飯は、スパイシーな仕上がりで、羊肉がメッチャ柔らかでウマウマ! (^з^)-☆そして、サ
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