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▽千葉拉麺通信●10/11 05:44 煮干中華そば 富士鹿(千葉ニュータウン中央)2020年千葉ニュータウンにオープンした、国道464号沿いのロードサイド店舗。「千葉ニュータウン中央」駅と「印西牧の原」駅の中間くらい。以前は『大衆イタリアン食堂 大福』だった物件で、『らーめん福たけ』の福田店主プロデュース。同じく福田店主がプロデュースする、茨城県つくばの『銀の豚』を営む『プロテクト』が運営している。店名は『富士鹿(ふじろく)』と読み、音楽イベントの『FUJI ROCK』から名付けたのだとか。 ファミリーレストランのような大きな店舗で、ボックス席が主体だが厨房に面してカウンター席もある。ベッドタウンでファミリー層も見込める立地ゆえに、メニューも幅広く揃っているが、やはり看板メニューの「煮干し中華そば」を。 店内に...2024.09.11 06:00TOPREVIEW印西市
▽東京のラーメン屋さん●11/13 10:59 2015年11月13日の今日の一杯!!
日本橋 製麺庵 なな蓮
中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル1F
現在は高速道路により、美しい景観が損なわれた日本橋。しかしながら、頭上の高速道路を長期的には撤去というような動きがあるという。今回はそんな日本橋のすぐ近くにある「なな蓮」へ行って来た。
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