cookingaloneのアンテナid:cookingalone 1/3ページ ▽ 帰ってきた不発連合-又は忘れじのバックドロップ- ●12/26 23:01 2024-12-26check it out雑記午前から午後にかけての長めの仕事をすませ、あとは別件のデータを念のために最終チェックしておくかなと見ていったら、最後の最後に結構なデカさの間違いを見つけて(仕事相手のミスによるもの)、慌てて方々にどうしたらいいかああしてくれこうしてくれそれでよろしくと連絡を入れて対応した。もし「大丈夫だろ」とチェックしていなかったらこのままいっていたわけで、ゾッとする。気づいてよかった、チェックしてよかった、今年最後になかなかいい仕事をした。明日も出社で書類確認程度の作業だけで簡単でかつ短時間で終わるであろうから面倒くさかったのだが、俄然やる気が出てきた。チェックは大事だな、何度もしましょう。www.youtube.comdragon-boss 2024-12-26 22:55 読者になるもっと読むコメントを書く雑記 (1893) ▽ とは云ふもの丶お前ではなし ●12/25 08:59 2024-12-242024クリスマス肉料理酒及び食物はい、来ましたクリスマス。毎年恒例の肉料理の日である。今年はアイスバイン。アイスバイン(ドイツ語: Eisbein)は、豚肉(塩漬けの豚すね肉)を、タマネギ、セロリなどの香味野菜やクローブなどの香辛料とともに数時間煮込んで作るドイツ料理を代表する家庭料理である。ベルリンの名物でもある。アイスバイン - Wikipedia豚の皮つきすね肉を約1kgを買ったら鍋に入らなかった。しょうがねぇ、切るか。鋸でゴーリゴーリゴーリと骨ごと切断して鍋に入る大きさにする。一応、鋸は事前に洗って火で炙ってみた。まずは血抜き。日本の食肉として売っている肉に血抜きが必要かなのかどうかよくわからないが、2時間くらい真水に浸して、更にひと晩10%の塩水に浸けたらちょっと水がピンク色になったので少しは抜けたんだろう。次は10%の塩水にニンニク・グロ ▽ 関内関外日記 ●12/24 06:45 2024-12-232024年 有馬記念回顧 今年も回収率100%達成できず競馬2024年12月22日 東京スポーツより 有馬記念で今年の回収率を100%以上にする。……というテーマはわりと近年になって始めたものだ。そのためには嫌な自分の投票成績を見なくてはならない。見た。回収率74%。JRAの寺銭が平均75%なので、「観戦料を払っているだけ…2024-12-23M-1グランプリ2024 全ネタ感想メモテレビM-1。おれはM-1を見る。毎年見ている。だが、普段そんなにお笑いは見ない。有馬記念だけ買うタイプ。それなのに、今年のメンバーは知っている名前が多い。知らないのはバッテリィズくらいかもしれない。そんな感じ。 敗者復活戦 本戦 令和ロマン 95点 阿部一…2024年 有馬記念回顧 今年も回収率100%達成できずM-1グランプリ2024 全ネタ感想メモ ▽ 裸足になって公園で ●12/10 22:23 2024-12-08『Between Maple and Chestnut』/Terri Weifenbach本 本-写真集アメリカの写真家、テリ・ワイフェンバックの写真集。 画面のごく一部だけにフォーカスして背景ボケを思い切り広く取り込んだ光豊かな写真たちは、取り立てて特殊な被写体でなくても、いかようにでも美しく見ることはできるのだ、ということを主張しているよ…『Between Maple and Chestnut』/Terri Weifenbach本 (399)本-写真集 (1) 6.次5> 0.はてなアンテナトップ 8.このページを友達に紹介 9.このページの先頭へ □ヘルプ /お知らせ □ログイン □無料ユーザー登録 □はてなトップ (c) Hatena