▽はてなﾀﾞｲｱﾘｰ - akonの<よっぱらい>の戯言
●07/20 23:41
2025-07-20白崎裕子の必要最小限ﾚｼﾋﾟ 料理は身軽に白崎裕子の必要最小限ﾚｼﾋﾟ　――料理は身軽に作者:白崎 裕子KADOKAWAAmazon調味料が塩だけだと､味が決まらない理由は｢塩が少ない｣｢塩が多い｣のどちらか一つだけ｡用意するのは2種類の塩｡●味付けの塩…ﾐﾈﾗﾙをたっぷり含んだ海水100%の自然塩で､塩田で天日濃縮し､平釜でじっくり結晶化させる伝統的な『天日･平釜製法』のものを選ぶ｡●下ごしらえの塩…ざくざく使えるﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな塩を選ぶ｡野菜の塩もみやｱｸ取り､下茹で､肉や魚介類のくさみ取りといった下ごしらえ全般に幅広く使う｡海塩ｽｰﾌﾟ湯 150mlに塩ふたつまみ(2g)､ちぎった焼きのり1/2枚分､ごま油､こしょう各適量を加えて軽く混ぜる｡塩は､｢素材に塩味をつける｣だけでなく､浸透圧によって｢食材から水分を引き出す｣という重要な役割がある｡ﾀ

▽極東ﾌﾞﾛｸﾞ
●07/16 23:30
finalvent (著)『新しい｢古典｣を読む　1』発売とｵﾝﾃﾞﾏﾝﾄﾞ出版普〓茶と私

▽REVの日記　@はてな
●07/16 19:24
2025-07-16雑記偽計業務妨害罪なんか法律を検索すると､法律事務所が｢偽計業務妨害罪とは､偽計（人を騙したり､勘違いなどを利用したりすること）を用いて他人の業務を妨害する犯罪です｡ たとえば､虚偽の情報を流して営業に支障をきたす行為などが該当します｡ この罪は刑法第233条で規定されており､3年以下の拘禁刑または50万円以下の罰金が科されます｡｣みたいな解説をしているが､これ､｢宝くじはどのくらい儲かるの？｣って問に｢一等前後賞合わせて2億まで当たります｣程度の回答だからな…ちょっと検索した限りでは刑事の判決は見当たらず､8施設で宿泊無断ｷｬﾝｾﾙ､分割弁済で和解　地裁支部2020年11月7日 13時15分今年1月､栃木県那須塩原市などの8宿泊施設で無断ｷｬﾝｾﾙをしたとして､被害に遭った8施設が､!280万円の損害賠償を求めていた裁判で6日､宇都宮地裁大田原

▽きしだのはてな
●07/15 23:44
※ 追記3WEB+DB PRESS 132の内容はこんな感じ｡みんな大好きいぬねこｸﾗｽの絵は残念ながら載せれていません｡いぬねこ哺乳類ｸﾗｽは｢抽象ｸﾗｽがなにか｣という説明だけにはいいと思っています｡｢ｵﾌﾞｼﾞｪｸﾄ指向神話からの脱却｣という特集をWEB+DB PRESSで書きました - きしだのHatena※ 追記4 ｱﾗﾝ･ｹｲのｵﾌﾞｼﾞｪｸﾄ指向は､基本的にｺﾝｾﾌﾟﾄだけで実用化されていなくて､ｼｽﾃﾑ開発に適用できるようにした結果がｱﾗﾝ･ｹｲではないほうのｵﾌﾞｼﾞｪｸﾄ指向だとおもいます｡Smalltalkも普及のために手をいれたらC++と同じｵﾌﾞｼﾞｪｸﾄ指向になっていて､ｱﾗﾝ･ｹｲは自分の手を離れたと言ってます｡ｵﾌﾞｼﾞｪｸﾄは小さいｺﾝﾋﾟｭｰﾀであるべきと言ってることや､Erlangが元々のｱｲﾃﾞｱに近いと言ってることから､ｱｲﾃﾞｱとして非同期通信ﾓﾃﾞﾙであるともいえる

▽hamastaの日記 -お休み中- - 駆け出しﾌﾟﾛｸﾞﾗﾏｰのｸﾞﾙｰﾌﾟ
●07/10 04:25
【復旧済み】人力検索はてなにｱｸｾｽできなくなる障害が発生していました人力検索はてな 日記 (268)2025 / 7