▽心はいつも｡｡｡
●11/26 15:04
1 ｹﾞｰﾑ2 ｽｸｰﾙ･ｾﾐﾅｰ3 米国株4 投資5 ﾌﾞﾛｸﾞ6 語学7 認知症8 介護9 仮想通貨10 英語

▽ﾜｶﾒと銭婆との喜怒哀楽
●11/26 14:12
ｺﾒﾝﾄ (3)みゆきん/瓢湖の白鳥さんが異常に多かったので

▽新しい靴と写真
●11/26 09:54
今週のお題｢#映画｣をﾁｪｯｸ

▽おれのほそ道
●11/26 00:22
1 受験･勉強2 哲学･思想3 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ4 ﾈｯﾄ･IT技術5 ﾗｲﾌﾞ･ﾊﾞﾝﾄﾞ6 ｺｽﾌﾟﾚ7 韓国語8 ﾒﾝﾀﾙ9 車･ﾊﾞｲｸ10 ｽｸｰﾙ･ｾﾐﾅｰ

▽新潟ﾗｰﾒﾝ食べ歩き日記
●11/25 13:45
(11/25)Noodle いたば　深みある醤油風味ともっちもちの麺が楽しめる｢新潟地鶏の醤油RAMEN｣新潟市秋葉区(81)2024年11月(6)2024年11月25日Noodle いたば　深みある醤油風味ともっちもちの麺が楽しめる｢新潟地鶏の醤油RAMEN｣新潟市中央区､荻川駅近くの｢Noodle いたば｣へといってきました｡こちらのお店は､ご実家が手打ちﾗｰﾒﾝ万太郎で製麺所もやっている事から､そちらから麺を取り寄せしようしています｡今回注文したのはこちら新潟地鶏の醤油RAMEN正油は再仕込み醤油を用いているという事で､通常の倍の濃さの再仕込み醤油を用いている事から醤油風味がかなり強めとなっています｡そのﾀﾚを地鶏を用いたというｽｰﾌﾟに合わせる事で豊潤な風味を演出しています｡鶏と醤油が相性が良いという事が存分に活きたｽｰﾌﾟかなと思います｡麺は多加水の中でもかな