▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 -おいしい店とのつきあい方｡
●01/21 11:32 ｻｶｷｼﾝｲﾁﾛｳ
外食産業はｺﾛﾅの影響を受けて
本当に大変な状態にあります｡
ｺﾛﾅ以前､
日本の外食産業の市場規模は
23兆円程度と言われていました｡
産業の絶頂期は2000年のちょっと前｡
30兆円を超える寸前まで市場規模は膨らみました｡
外食ﾊﾞﾌﾞﾙがはじけ､
日本の景気が後退し続ける中にあって
23兆円まで縮んだ一昨年に比べて
市場規模が確実に4割減ったと言われます｡
となると市場規模は14兆円ほど｡
いつくらいの市場規模かと言うと
1980年くらいのｲﾒｰｼﾞです｡
つまり40年分の産業の努力が
あっという間に吹き飛んでしまったということになる｡
この40年間｡
産業が成長し続けた背景には
お店の人たちのたゆまざる努力がありました｡
ｺﾝｾﾌﾟﾄを考え出したり､魅力的な店を作ったり｡
よりよい調理やｻｰﾋﾞｽのための教育を
怠り無く行ったり｡
それらすべての目的はお店の人たち同士や､
お店の人とお客様と

▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 - おとなの小論文教室｡
●02/06 12:39 山田ｽﾞｰﾆｰ
いままでの更新
{{ item.date }}
{{ item.title }}
これより過去の記事を読む ＞
この記事をｼｪｱする
関連ｺﾝﾃﾝﾂ
今日のおすすめｺﾝﾃﾝﾂ
{{ item.title }}
｢ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞｣をﾌｫﾛｰする
© HOBO NIKKAN ITOI SHINBUN
{{ item.title }}

▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 - ﾀﾞｰﾘﾝｺﾗﾑ
●08/02 04:03 darling
糸井重里がほぼ日の創刊時から
2011年まで連載していた､
ちょっと長めのｺﾗﾑです｡
｢今日のﾀﾞｰﾘﾝ｣とは別に
毎週月曜日に掲載されていました｡
いままでの更新
{{ item.date }}
{{ item.title }}
これより過去の記事を読む ＞
この記事をｼｪｱする
関連ｺﾝﾃﾝﾂ
今日のおすすめｺﾝﾃﾝﾂ
{{ item.title }}
｢ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞｣をﾌｫﾛｰする
© HOBO NIKKAN ITOI SHINBUN
{{ item.title }}-ものすごく怖いです｡

▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 - 恋はﾊｰﾄで｡仕事はﾏｼﾞで！
●03/17 15:18 菅原 章
常に攻撃的であるということ
｢攻撃は最大の防御｣とはよく言ったものである｡
そこまで詳しくはないが､ｻｯｶｰは好きでよく観る｡
国立競技場にｶﾞﾝﾊﾞ大阪を応援に行ったのが最後ではあるが､
日本でﾜｰﾙﾄﾞｶｯﾌﾟがあったときは､
どれでもいいから見たいという一心で
ｻｳｼﾞ対ｱｲﾙﾗﾝﾄﾞ戦を
ﾀﾞﾌ屋に世話になって観戦したこともある｡
元Jﾘｰｶﾞｰで長期にわたり
日本代表のﾊﾞｯｸｽをしていた人とたまたま面識があり､
話を聞いたことがあるが､
相手ﾁｰﾑのﾌｫﾜｰﾄﾞで一番怖いのは
｢常にｺﾞｰﾙを向いている奴｣らしい｡
どんなに上手なﾌﾟﾚｰﾔｰでも､
ｵｰﾊﾞｰﾍｯﾄﾞさえなければ
後ろを向いている奴からは点は取られない｡
しかしどんなに下手な奴でも前を向かれては
こっちがﾐｽをしたら失点する｡
その上､そいつに気を取られている隙に､
別のﾌｫﾜｰﾄﾞへのﾏｰｸが甘くなり失点することもある｡
常に攻め続けるこ

▽ほぼ日刊ｲﾄｲ新聞 - おいら｡
●10/25 11:48 天海祐希
第159回 新潟県中越地震‥‥大変な事です｡
被害に遭われた皆様､心よりお見舞い申し上げます｡
昨日の地震から､きっと今も大変な思いをされている事でしょう｡
怖く心細い時間を今も過ごされてると思うと
心が痛みます｡
実はおいら‥‥
阪神淡路大震災の被災者である｡
おいら東京っ子の為､地震は日常茶飯事だったので
大して恐ろしい思いは､地震に対して持っていなかった｡
が！
あれは違う｡
ほんっとううううううに怖かった｡
おいらのﾄﾗｳﾏになってる位である｡
あれ以来､少しの揺れが怖い｡
昨日も 死ぬほど怖かった｡
東京に居たにも関わらず､怖かった｡
怖いと言いながら､一人暮らしのおいらは
揺れの最中､ちゃっちゃと火の始末やら逃げ道の確保
がんがんやるのである｡
まさに火事場のくそ力｡
東京で感じた揺れは､あの地震に比べれば
まだ歩ける感じだったから｡
でも､実際新潟地方の方は動く事もできなかっ