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安ワイン道場
●11/23 22:17
稽古日誌:9,697本掲載本数:9,697本23日(土)来週末に向けて包丁を研ぎました。三徳包丁の二本は、師範と師範代がそれぞれ結婚前から使っていたもの。どちらも貝印製の本割込、研ぎ直すとそれなりに切れていまだ現役です。包丁はこれ以外にも出刃包丁と柳葉包丁、牛刀もあるのですが、全鋼は使用後の手入れが面倒だし、用途が限定的なのであまり登場機会がありません。大抵の家庭料理は三徳包丁とペティナイフとパン切りナイフがあれば事足りる気がしています。名称 Nevys Premium Lambrusco Medium Sweet N.V.ネヴィス・プレミアム ランブルスコ ミディアム・スイート N.V.生産者 Terre Cevicoテッレ・チェヴィコ価格 659円購入店 ロピア 権太坂店種類 Frizzante微発泡原産地呼称 Emilia (IGT)エミリア (IG

kimcafe トラベリング
●11/23 22:00
1 仮想通貨2 教育・学校3 科学4 スクール・セミナー5 米国株6 ボランティア7 癌8 法律・裁判9 コスプレ10 フィギュア

お料理ダイスキ!ニューヨークおうちごはん | Cooking Lover's Kitchen
●11/23 22:00
5,130,827 hits

市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク
●11/23 21:33
コラム 食文化を探す旅2024/11/23福井県若狭町菊水堂、水羊羹のようなでっちようかん練り羊羹はほどほどに好きだけど、買ってまで食べない。蒸し羊羹は、身体が蒸し蒸ししてくるくらい好きだし、食いたい。蒸し羊羹にいつも恋しているボクでした。蒸し羊羹のためなら唐天竺にだって行ける、のだ。念のために、近江国滋賀県に行ったら、なにわともあれ「丁稚羊羹(でっちようかん)」である。近江というだけで、あの、竹皮のぺたっとくっついた蒸し羊羹が一反もめんのように頭の中をひらひらする。これを「丁稚羊羹」の呪いという。さて丁稚羊羹が「なぜ、丁稚羊羹」かは次に持ち越す。今回最初の丁稚羊羹は、福井県小浜市に近い若狭町で買った。丁稚羊羹食うぞ、と思って箱をあけたら頭をぶん殴られるくらいに驚いた。ここでちょっと寄り道。1945年以降も続いた若狭・三方からの人力水産物流通で、福井県若狭町はとても重要

大井町とか食とかテイクアウトとか
●11/23 20:30
2024-11-23元祖久寿餅 池上池田屋@池上(茶飯・久寿餅セット)大田区勤労感謝の日なので池上本門寺までお散歩。池上本門寺は日蓮聖人入滅の地に建てられたお寺。大井町駅徒歩1時間10分くらい。ちょうど良いお散歩コースです。ちなみに大田市場も同じくらいです。(^^;七五三参りの方なんかもいて、いつもより人出は多め。まぁ、とは言えそんなに混雑しているわけではありませんが。。紅葉のスポットってどこだったっけ?っと思いながら境内をうろうろ。十数年前に紅葉シーズンに来たときはもっとキレイだったような気もするんだけど...まだちょっと早かったかな?って、、、それはさておき!笑池田屋さんを訪問。池上本門寺門前にある久寿餅屋さん。創業1752年の超ド級なスーパー老舗屋さんなのです!今の店主はなんと18代目なんだとか。(@@)池上本門寺は久寿餅が名物。池田屋さんの他にも近隣

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