▽われ思ふ　ゆえに･･･
●05/25 15:21
2025年05月25日(日) 書いたのはあなたですか､それともAIですか高校には｢総合的な探究の時間｣という必修科目がある｡自分で選んだ課題について調査研究を行い､まとめたものを発表する探究学習である｡三月に論

▽雑 鯖
●05/11 08:17
山椒の葉の醤油漬け2025年5月 6日料理昔､新芽を買って佃煮にしたらうまかった｡ただ､市場に出回る期間がかなり短くて出会えない年が多い｡地産直仕入れ系の八百屋で山椒の葉1ﾊﾟｯｸ500円で発見したので2ﾊﾟｯｸ購入｡新芽よりちょっと進んでいる模様｡佃煮だと一瞬でなくなるしあまりｺﾒがすすんでいい身体ではないので今年は醤油漬けにしてみる｡･軽く水洗い･枝をばらしてざるでさらに水洗い･熱湯をかける → 色がさっと明るい緑になる･ｱﾙｺｰﾙ消毒した器に入れて醤油を足して漬ける翌日からは食べられるとのことだったので豆腐にのせてみたがまだなじんでない感じ｡2週間くらい様子見たほうが良さそう｡そういえば､行者ﾆﾝﾆｸもまあ安かった｡一応記録｡続きがあれば読む料理 (317)

▽DH　sweet-R
●05/06 11:44
2025 . 04 «31» 2025 . 06

▽しづろぐ
●12/14 14:54
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▽あれこれ､いろいろ
●09/26 05:46
ｶﾞｽ栓の増設に関する覚書＠新築（一応）ﾏﾝｼｮﾝ編（2011/10/14追記あり）⇒ ﾊﾔｼﾅｵｷ (09/25)⇒ か (11/06)⇒ setsu (11/06)⇒ か (03/16)⇒ こひかわ (03/15)