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- 2024/05/17 12:00:38 ゆうれいパジャマ
2024-05-14
味噌カツがキャズムを超えた
日記 調べ物
先日「とんかつ和幸」に行ってきた。メニューを見ると味噌だれが存在していた。
和幸のPDFメニューに大根おろしと同格で存在する味噌だれ。しかし画質悪すぎる
https://wako-group.co.jp/wp/wp-content/uploads/2023/03/35isetankaikan.pdf より
和幸といえば、オーセンティックなザとんかつと思ってたので、味噌カツとは距離をおいているんだろうと思っていた。しかし、これがあれば和幸のすべてのメニューを味噌カツにできてしまう……！
和幸にトッピングとして定番化しているなら、これはつまり名古屋めしであった味噌カツが、日本料理の枠に入ったのではないか？キャズム理論で考えると名古屋人というアーリーアダプターを超えて、日本人というメインストリームに受け入れられたということである。
インターネット上の情報を総合して時系列を整理するとこんな感じ。
2010年代のどこかで名古屋店で販売されていた味噌カツが存在
2018年には裏メニューとして味噌だれが販売開始
2021年には公式メニューになっていた
とんかつ - 2024/05/15 21:07:05 心の琴線
2024-05-15
Everywhere is Nowhere
ユーロビジョン・ソング・コンテスト2024が終わった。
今大会は現在パレスチナ自治区への無差別攻撃を続けるイスラエルが出場するということで、見るのを取りやめた。
大会が終了した後で、以前目にしていたこのXポスト（ツイート）からどうしても気になっていた曲を聴いた。
Europapaのリアクションyou tube見てると皆さん最後はこんな感じなので実はとっても悲しい曲であるはずなんだろうけど、ヨースト本人が(歌詞にも出てくる)"ストロマエのパパウテで踊らない人がいるだろうか?哀しい音楽が哀しいものである必要はない"ってこの曲が出来たそうだけど、
— 𝔖𝔫𝔢𝔢𝔲𝔴𝔴𝔦𝔱𝔧𝔢𝔈𝔫𝔇𝔢ℨ𝔢𝔳𝔢𝔫𝔇𝔴𝔢𝔯𝔤 (@shalala555) March 8, 2024
"どんなに大切に思っていてもいつかは別れを告げなければならないし、毎日(亡くなった)両親のことを想って生きているけど、その痛みをずっと感じ続けることは出来ないという象徴"で出来たEuropapa...
...泣くわ pic.twitter.com/gEpF9KmiI7
— 𝔖𝔫𝔢𝔢𝔲𝔴𝔴𝔦𝔱𝔧𝔢𝔈 - 2024/05/15 04:49:42 ★☆FULL OF MEMORIES☆★
ネット回線やWi-Fiのお役立ち情報！
今週のお題「#旅行」をチェック
- 2024/04/10 02:58:44 適当な日常を綴る
2024-04-07
2023年度冬クールアニメ総括
アニメ感想
今期は最低限『ユーフォ３』と『ヒロアカ７期』を抑えてればいいかな。
最終更新: 2024-04-07 22:21
アニメ感想 (417)
2024 / 4
- 2024/03/30 23:12:49 日記だぞー(^o^)/
受かったぞー＼(^o^)／
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- 2024/03/28 12:23:24 あなたのために蝶になって
あなたのために蝶になって
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- 2024/03/28 10:30:10 それだけあればじゅうぶんだ
それだけあればじゅうぶんだ
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- 2024/03/28 09:31:41 妄想病ソクラテス
妄想病ソクラテス
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- 2024/03/28 06:55:27 Over The Wall
Over The Wall
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- 2024/03/28 06:40:19 いつまでできるかな
いつまでできるかな
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- 2024/03/28 05:53:35 杞憂
杞憂
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- 2024/03/28 04:05:48 白覧狂幾
ヤクとアヒル
- 2024/03/28 03:58:35 gigi17の日常記録
gigi17の日常記録
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- 2024/03/28 02:38:57 お散歩、したいな。
あなたに会えてよかった
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- 2024/03/28 02:37:08 WORLD IS MINE
WORLD IS MINE
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- 2024/03/28 02:25:24 Huacha’s room
Huacha’s boxes
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