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▽酒の肴(さかな)〜日本全国グルメ情報掲示板●06/13 01:05 サトウキビから。原料的にはラム酒となるところを、米麹を使うことで焼酎の仲間とし、酒税を抑えている。奄美大島のサトウキビは高級菓子用の為、沖縄のサトウキビを使っているのが普通。アタイのプログに写真のっけ
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