▽がんこ酒屋のﾍﾟｰｼﾞ･MENU
●11/22 02:02
玉櫻R4BY純米｢殿（しんがり）｣五百万石60玉櫻酒造　島根県●瑞々しさのある淡いﾊﾞﾅﾅ風味の辛口酒｡五百万石（島根県産）60％､701号酵母､Alc.13%､日本酒度+7.0､酸度1.6この酒のﾗﾍﾞﾙの様な色合い｡低い上立香は､薄いﾊﾞﾅﾅの奥に僅かに昆布出汁を感じる｡淡く瑞々しさのあるﾊﾞﾅﾅ風味のｸﾘｱな液体を感じた後､渋みや酸の辛さが湧き上がる｡空気を含むと､力強い酸が骨格をつくっているのが理解できると共に､ﾊﾞﾅﾅ風味の淡い甘みも感じる｡（お燗） 40度､大人しい渋みと酸味が､淡いﾊﾞﾅﾅ風味のｴｯｼﾞをつくる｡後半は渋みが強く前に出る｡50度､淡いﾊﾞﾅﾅ風味の甘みがふくらむところに､酸と渋みが辛さと切れを加える｡ﾗｽﾄから余韻に渋み｡60度､酸味､酸､淡いﾊﾞﾅﾅ風味とその甘みがﾊﾞﾗﾝｽ良くまとまるが､ﾗｽﾄに渋みが強く現れる｡(202411.21）1800ml 3190円（商

▽お酒大好きっ♪店長日記
●11/12 20:11
わさび下さい2024.11.10 Sunday 15:010夜晩御飯をとある飲食店へ店員さんに『　わさびを下さい　』　とお願いしたすると『　はさみ　』が　来ました　････ﾘｶｰﾊｳｽｴｰｽ実店舗駐車ｽﾍﾟｰｽ有り南海高野線初芝駅より東へ500m大阪府堺市東区日置荘西町☎072－287－7677Tweetcategory：その他 ｜ by：ひで　♪ ｜ comments(0) ｜ - ｜ -1 23 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30<< November 2024 >>わさび下さい (11/10)その他 (3118)November 2024 (1)

▽杉本商店〜地酒売りの窓〜
●11/04 12:52
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▽くりりんのｳｲｽｷｰ置場
●02/06 22:37
龍流 ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞｳｲｽｷｰ 43% 桜尾蒸留所✖️BAR お酒の美術館桜尾蒸留所THE RYURYUBLENDED JAPANESE WHISKY“SAKURAO DISTILLERY”For BAR LIQUOR MUSEUM桜尾蒸留所のﾓﾙﾄ原酒とｸﾞﾚｰﾝ原酒だけで構成したﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ｡その香味はﾋﾟｰﾃｨｰかつｴｽﾃﾘｰ｡ﾐｽﾞﾅﾗ樽とﾊﾞｰﾎﾞﾝ樽に由来する清涼感あるｳｯﾃﾞｨﾈｽに､ｸﾞﾚｰﾝの緩やかな甘さ､香味ともﾄﾞﾗｲ寄りの構成であるためｵｰﾙｼｰｽﾞﾝで楽しめる構成｡ｽﾄﾚｰﾄやﾛｯｸでも充分楽しめるが､やはりおすすめはﾊｲﾎﾞｰﾙ｡ｽﾓｰｷｰでいて飲みやすく､その中に桜尾蒸留所の個性がしっかりと感じられる｡BAR お酒の美術館を展開するNBG社と､広島県の桜尾蒸留所を操業するｻｸﾗｵﾌﾞﾙﾜﾘｰｱﾝﾄﾞﾃﾞｨｽﾃｨﾗﾘｰ社（以下､ｻｸﾗｵ）とのｺﾗﾎﾞﾘﾘｰ