ohirunedoのアンテナ
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▽たびそら●12/27 07:41 揚げ物天国!インドのスナック...
▽三日月鍼灸指圧マッサージ整体院●12/27 00:57 ■ 12月26日(木) 20:00 時点 ■ この時期、体調不良によるキャンセルも少なくありません。キャンセル待ちをご希望の方は、ラインかメールにてキャンセル待ちとメッセージ下されば、空き次第ご連絡いたします。どうぞよろ…
▽浦和御殿●12/26 22:50 2024.12.26マルチョンラーメン本店@志布志 ~ ラーメン日南線の終点志布志駅から徒歩10分弱。大型フェリーが発着する港町のニーズに応えてか、朝7時から開店しているのが特徴。往訪時はちょうど昼飯時でしたが、小さな町にどこからともなくワラワラ客がやって来て店は程なく満席になり、退店時に中待ち6。ただ回転は頗る良さげ。昔ながらのボタン式とタッチパネル式が並ぶ券売機で「ラーメン・大(900円)」を「麺硬め」で注文。タッチパネル式のほうは券売機で麺の硬さや脂の量などのオプションを付けられます。メニューはラーメンの中・大・スペシャルがあるだけで、中だと麺量150g、大225gとの表示がありました。着席すると早速鹿児島のラーメン屋にありがちなタクアンが出てきます。店内は縦長L字型カウンター10席と小上がりに4人卓×10くらい。卓上にはコショウ、ニンニク、塩、ラーメンのタレ(?)。スープは「九州産の豚骨のみを使った無添加の自家製です。じっくり煮込み丁寧にアクを取るので豚特有の臭みがなく、旨みが凝縮。鹿児島ならではの甘みのある醤油などを合わせることで、優しい口当たりに仕上がります。」というのが店のウリ文句。あっさりしたスープながら飲み進むには甘めのかえしが若干うるさいものの、豚骨の旨みはしっかり感じられます。麺は自家製の中細ストレートタイプ。このスープに合わせるなら硬めにする必要は全くなかったと反省するも時すでに遅し。チャーシューは「香り付けのにんにくと一緒に、豚肉の美味しさを閉じ込めるよう焼き上げます。その後2種類の醤油をはじめ、厳選した調味料で柔らかくなるまでじっくり煮込む自家製チャーシュー」というのが店のウリ文句ですが、煮込み加減は割と浅め。案外厚みがあって噛み締めると肉の旨みがじんわり出てきます。細もやしはちょっと青臭さ残っていて少々苦手。他に刻みネギ。大人気なのも納得の一杯でした。
▽科学技術のアネクドート●12/26 07:37 2024.12.25 Wednesdayauthor : 漆原次郎「怖くて逃げだす」を引きおこす発火のさせかたがある写真作者:balapagos神経細胞は「発火」するといいます。といっても、脳の使いすぎで火事になってしまうといったことではありません。神経における発火は、一時的に細胞のなかにおける電位が高くなることをさします。電位とは、電気現象のもとである電荷を運ぶのに要する仕事のことをいいます。つまり、脳のなかの神経細胞のエネルギーが一時的に強まるわけです。神経細胞の発火のしかたはさまざまですが、発火が不規則的なのか周期的なのかは、研究者などにとって重要なちがいのようです。周期的な発火には、さらに周波数のちがいで分類することができます。周波数とは1秒ごとの波のくりかえし数のこと。たとえば、1ヘルツの周波数は、1秒間に1周期の振動をすることをいいます。4ヘルツから8ヘルツの周波数で神経細胞が発火するとき、その神経の活動を「シータ活動」といいます。ヒトにシータ活動が起きているときがあり、昔から測定されてきました。このシータ活動は、動物にとって大切な周期的発火のひとつといえそうです。なにかを見て、怖がって逃げるとき、シータ活動がおこなわれているからです。ショウジョウバエを使った研究で、研究者たちは、タキキニン神経細胞という細胞に対し、意図的にシータ活動が起こるようしむけたそうです。すると、ふつうに生活を送っていたショウジョウバエが、視覚刺激を受けると逃走することがわかったそうです。神経細胞の発火のしかたと、そのときの情動や行動のあいだの関係性がわかってくると、情動や行動を「発火のさせかた」によって制御するといった話になってくるかもしれません。参考資料理化学研究所 2018年10月「ヒト脳理解に向けてのスタートライン」https://www.r-ccs.riken.jp/newsletter/201810/interview.html精選版 日本国語大辞典「電位」https://kotobank.jp/word/電位-102043東京大学 2023年7月13日「恐怖はどのような神経メカニズムを介して生物の視覚応答にバイアスを与えるのか?」https://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/info/8514/Tweet| - | 23:29 | comments(0) | -「怖くて逃げだす」を引きおこす発火のさせかたがある (12/25)December 2024 (25)
▽pen-info●12/25 10:23 2024.12.24インスタライブ アーカイブ動画「俯瞰系手帳」をテーマにグリッドライフプランナーさんとお話しました。
▽ウッドブック●12/25 05:40 窓を閉めていても聞こえるほどの声で2024/12/24窓を閉めていても聞こえるほどの声で2024/12/24窓を閉めていても聞こえるほどの声で2024/12/24謹賀新年2015/1/3一芸と言えば一芸2023/12/24もちこみ2007/4/10くちゃくちゃ音2021/5/12ルヴァンカップ2019/10/262024.12.24窓を閉めていても聞こえるほどの声で
▽古賀及子|note●12/25 02:40 3週間前3週間前1か月前1か月前1か月前1か月前3週間前3週間前1か月前1か月前1か月前1か月前129 本
▽田中宇の国際ニュース解説●12/23 15:41 ◆トランプと今後の世界【2024年12月22日】多極化とともに英国系の力が大幅低下する今後は、米国が、カナダを英国系から引き剥がして吸収合併する好機だ。そして、それをやれるのは英傀儡の米民主党でなく、反英ナショナリストのトランプだ。トルドーの追い出しは、その第一歩になっている。
▽ぷにんぷファミリー●12/22 04:29 高校受験の出願って2024年12月19日カテゴリ :はるちゃんおかあさんーーーサブブログもどうぞ! ーーー『たぶんそのぶんふたりぶん』最終回です〜! ーーー久しぶりに同人誌を出しました!伝説の漫画家岡田あーみん先生への愛をぶち込んだ渾身の薄い本です。通販予約もご用意しました!ーーーYoutubeはじめましたよければチャンネル登録よろしby ぷにんぷ_さな高校受験の出願って家族 (3298) [+]おかあさん (1582)はるちゃん (1013)
▽おひるねこ日記●12/19 20:59 2024年12月19日お歳暮実家より、季節の贈り物(光る何かの写真)【photoの最新記事】posted by ohirunedo at 19:45| Comment(0) | photo2024年09月24日落とし物ついに秋が来ましたが、秋が来る直前に実家には落とし物があったそうです<< 2024年12月 >>29 30 31photo(1316)2024年12月(1)
▽大澤整骨院●12/17 07:48 骨折・脱臼・捻挫・腰痛・肩こり・骨盤矯正・膝痛・スポーツ障害・交通事故治療治療はお任せください。下高井戸の大澤整骨院 下高井戸 整骨院年末年始休診のお知らせ
▽向陽整体院●11/16 02:17 免疫の低下でカゼやインフルエンザをこじらせがち
▽illegal function call in 1980s●10/23 14:01 2024-07-13■お中元の発送を終えた。お中元は(盆暮れも)先を越されたらだめなんだよ。だめだった(笑)。捲土重来。cj3029412 2024-07-13 18:44 読者になる広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2024-07-04■「不機嫌の時代」(山崎正和)を久しぶりに読んでその自分への跳ね返りを明るく振り返ってみようかという気分になる。アホ(ども)め(笑)。ねこ様(へのお世話)に帰依しないからそう(不機嫌に)なるのだ。自己も自我も(ある程度まで突き詰めたら)不要。漱石は「吾輩は」で始めた。さて、どう評価すべいかのう。三毛猫(女の子)だったらまた違ったのでは。明治家父長制(明治大君落とし込み主義)から三毛猫は出てこないか。何でおれにはくーちゃんが…女系3代で美智子様のファンを貫いた功徳やね。cj3029412 2024-07-04 22:38 読者になる広告を非表示にするもっと読むコメントを書く黄金頭さんのこういうのを読むと、「文学を…ひとことだけ記しておきたいのね。 三島由…
▽泉堂鍼灸院●07/24 23:05 2024/07/23夏期休診
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