▽大阪･関西のB級ｸﾞﾙﾒｺﾗﾑ
●04/25 22:25
2021/11/14（日）南ｲﾝﾄﾞ･ｹﾗﾗ料理食事会｢ｸﾞﾙｺﾊﾞ80｣募集開始！
兵庫県 尼崎市 ｲﾝﾄﾞ料理食事会ｸﾞﾙｺﾊﾞ
2021.10.14
久しぶりに緊急事態宣言が解除され､10月13日付けの兵庫県における新型ｺﾛﾅｳｲﾙｽの新規感染者数が39人と何とか抑え込まれた状態になりました｡ 従いまして､また4ヶ月ぶりにｸﾞﾙｺﾊﾞを再開する事にします｡ただし皆様の安全のため､以下のようなｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝを設定させていただきます｡ ●ｸﾞﾙｺﾊﾞ･新型ｺﾛﾅｳｨﾙｽ対策ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ ･調理室は､常時窓を開けた状態にしますので､気候を意識した服装をお願いし […]
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2021/11/14（日）南ｲﾝﾄﾞ･ｹﾗﾗ料理食事会｢ｸﾞﾙｺﾊﾞ80｣募集開始！

▽はなふく日記
●04/25 21:06
1 ｺｽﾌﾟﾚ
2 留学
3 投資
4 英語
5 健康･医療
6 教育･学校
8 癌
9 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ
10 ｺﾚｸｼｮﾝ

▽坊主が吠える がくほう独り言
●04/25 13:24
｢お前は宗派が違うからここに入るな｣
｢宗派の違うお札を仏壇に入れてはいけないのでしょうか？｣という相談｡仏壇の中を聖域と考えると､この中では宗教や宗派の垣根がないと考える｡
御本尊であるお釈迦さまや阿弥陀さまや大日さまが｢お前は宗派が違うからここに入るな｣とおっしゃりますか？神道やｷﾘｽﾄ教であっても｢どうぞどうぞ､皆さんいらっしゃい！｣と私は考えます｡｢それは違う｣というのは人が作った組織がそう言わせるのでしょう｡
いろんな考えがあってもいいと思う｡共感する人が集まればいいだけの事｡世界中の宗教が仲良くなる事を望みます｡

▽食ﾒﾓ｡
●04/25 13:00
2021年10月27日12:00
ｶﾃｺﾞﾘ
旅先B級!?ｸﾞﾙﾒ(東海)
老舗居酒屋で！萩錦にかさご揚げ＠多可能（静岡）
多可能＠静岡で､
かさご揚げ＋萩錦ほか｡
静岡老舗居酒屋呑み｡
金谷でﾗﾝﾁ麺から焼津に移動して温泉でまったり｡
そのあとはさらに東で静岡｡
静岡駅近くにある老舗居酒屋”多可能”｡
開店時間10分程前に到着するとすでに暖簾が｡
先客はいたがなんとかｶｳﾝﾀｰ席をｷｰﾌﾟ｡
いつものようにしばらくして予約を含めて満席に｡
まずは”萩錦”を常温で｡
お通しと共に｡
つまみは”かつを刺身”｡
萩錦をお替りしつつ･･･
”金目煮”｡
たぶん､一人目だったからか頭付き｡
刺身､煮付と来たので揚物｡
”かさご揚げ”｡
外はﾊﾟﾘｯと立派なｶｻｺﾞ｡
最後に”手羽先焼き”をﾜｲﾝ焼きで｡
魚ばかりだったので､肉も(^^;
これらをつまみに萩錦を5本､かな｡
そこそこ酔ってきたので､ここらで退

▽関西ぶらりﾗｰﾒﾝ食べ走り
●04/25 05:46
2021年 11月 【44件】
麺屋 kawakami (11/30)
背脂豚骨らｰめん めめめ麺 (11/30)
麺屋 kawakami
鶏塩らｰめん＋煮玉子
（鶏＋塩 )
ｽｰﾌﾟは鶏ﾍﾞｰｽの塩味｡麺は細ｽﾄﾚｰﾄ麺｡具は肩ﾛｰｽ肉のﾁｬｰｼｭｰ,白髪ﾈｷﾞ,三つ葉,ﾒﾝﾏ,煮玉子を使用｡
このお店は香里園にある『海鮮和酒 川上家』が手掛けるﾗｰﾒﾝ店で､京阪香里園駅周辺に12月1日にｵｰﾌﾟﾝするお店です｡ｵｰﾌﾟﾝ前の試食会に参加させて頂きました｡鶏からとったｽｰﾌﾟにやや多めの鶏油で厚みをもたせ､いい塩加減の塩ﾀﾚでｽｯｷﾘとしたｷﾚのある味わいで､鶏の旨みをよく引き出したｺｸと深みのある仕上がりになっています｡麺は全粒粉を配合した自家製麺を使用し､しなやかなｺｼ感があり滑らかな表面で､小麦が風味豊かな味わいで頂けます｡大ぶりで薄めのﾁｬｰｼｭｰが2枚入っていて､しっとりとした肉質感があり