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●11/28 04:37
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▽やみっ　雑記帳:やみっ★ｷｯﾁﾝｸﾞｯｽﾞ
●02/04 02:48
2021年02月03日
柚子ｼﾞｬﾑ 2021
自家製の柚子ｼﾞｬﾑを作りました｡
自家栽培､無農薬の柚子です｡
作り方､ﾒﾓする為にﾌﾞﾛｸﾞを､書いていたことを忘れていました｡
ﾌﾞﾛｸﾞのﾛｸﾞｲﾝIDとﾊﾟｽﾜｰﾄﾞ､ｷﾞﾘ､思い出せました｡
昨年､ﾒﾓをちゃんと残しておいたのに､その存在忘れていました｡
でも､だいたいの作り方､体で覚えていた！！
我ながら素晴らしいと思います｡
今年はｺﾛﾅの影響もあり､職場の敷地内の柚子は諦め､配布も断念｡
朽ちてゆく柚子の果実を横目に､毎日眺めるのみ｡
今更ながら､ｺﾛﾅ無視してｼﾞｬﾑの大量生産､やれば良かった｡なんて思います｡
自宅の柚子も半分は捨てることになっちゃうし､本当に勿体ない｡
自宅で消費できるﾚﾍﾞﾙで､1ｷﾛの柚子だけ､調理しました｡
なんか､物足りない量です｡
今年は一回作って終了ですが､思った通りの出来栄えです｡
500mlのｽｸﾘｭｰﾛｯｸ（

▽薬膳のﾁｶﾗ
●04/18 16:05
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