▽ﾋﾟｴﾛVer．ﾊﾟｾﾗﾌﾞﾛｸﾞ
●05/25 10:49
らぁめん信 @町田　進化から進化‼️（･∀･）らぁめん信　@町田｢特塩らぁめん　¥1,750｣｢ﾏｸﾞﾏ塩で食べる卵かけご飯 ¥380｣2024年7月に　塩の銘店である『進化』本店が､『信』にﾘﾆｭｰｱﾙしてから初訪問｡祝日13:00訪問｡祝日だから混んでるかと思いきや店内5割稼働｡ﾗｯｷｰ｡しかしあれよあれよと満席に｡食券購入しｶｳﾝﾀｰへ着席｡ｿﾙﾄｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格を持つ関口店主と女性の2名体制｡待つ事5分で妻の塩が着丼🍜具は豚ﾊﾞﾗ､肩ﾛｰｽ､鶏と3種のﾁｬｰｼｭｰ｡ﾈｷﾞ､ﾒﾝﾏ､ﾍﾞﾋﾞｰほうれん草､味玉といった構成｡ｽｰﾌﾟは岡崎おうはん丸鶏と国産豚を中心に地鶏のｶﾞﾗや肉､野菜や海産物をふんだんに使用し､決め手の塩は300種のｽﾄｯｸから食材によって日々使い分けているとか｡流石｢塩の変態｣w麺は切り刄26番､国産小麦100%のしなやかなｽﾄﾚｰﾄ極細麺｡｢ﾏｸﾞﾏ

▽酒と泪とﾚｹﾞｴと池田
●03/07 15:49
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▽手打ち 焔（ほむら）のﾌﾞﾛｸﾞ
●06/06 17:41
ｱｸｾｽﾃﾞｰﾀの利用

▽（烈士･魚雷）お店からのお知らせ
●08/28 22:07
8月19日ﾜｸﾁﾝ接種をし､21日の朝の店舗での検温は36.5分の平熱でしたが13時に熱が上がりﾜｸﾁﾝの副反応とのことで早退しました｡

▽らｰめんﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ【ど･みそ】 - livedoor Blog（ﾌﾞﾛｸﾞ）
●09/11 05:43
東京ﾎﾟｰﾄｼﾃｨ竹芝店2020年9月14日