snuffie’s antenna
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▽私はこうして負け犬になった!●01/14 18:48 1 鉄道・飛行機2 メンタル3 受験・勉強4 英語5 留学6 車・バイク7 病気・闘病8 スクール・セミナー9 FX10 フィギュア
▽あなぐら●01/14 18:44 1 鉄道・飛行機2 メンタル3 受験・勉強4 英語5 留学6 車・バイク7 病気・闘病8 スクール・セミナー9 FX10 フィギュア
▽その頂の名はCCIE●01/14 16:32 1 スクール・セミナー2 法律・裁判3 米国株4 経営・ビジネス6 哲学・思想7 ボランティア8 ブログ9 科学10 受験・勉強
▽ギリシャのごはん - livedoor Blog(ブログ)●01/13 23:50 2025年01月12日発酵キャベツのパイ冬の間に一度は食べたいカストリアの発酵キャベツパイ。ナクソス島のふだんそうパイやケファロニア島の干し鱈パイと同じく、このキャベツパイも家族用というより自分が食べたくて作るもののひとつです。クリスマスに余裕があれば発酵キャベツでロールキャベツを作りたいと思って12月はじめに仕込んであったのだけど、バタバタしてたら結局クリスマスにも年末年始にも作りそびれたので、刻んで漬けてた方のキャベツでまずはパイに。本来は丸ごとキャベツで仕込むものだけど、置き場がない時など(と言っても実際そこまで省スペースにはならないかも?)切って漬けたりもしてます。レシピは最後にまとめてリンクを貼っておきますが、発酵キャベツはいつも作ってるのを計量してもうちょっと調整しようと思いつつ昔書いたままです。オーブンついでにクルリも随分久しぶりに焼きました。次女が大好きなのだ
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