▽ﾏﾝｶﾞ食堂 - 漫画の料理､ﾚｼﾋﾟ（ﾏﾝｶﾞ飯）を再現 Powered by ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱﾌﾞﾛｸﾞ
●11/03 23:55
過去記事ｾﾚｸﾄ：簡単ﾘﾒｲｸ料理･｢かしましめし｣（おかざき真里）のﾁｷﾝﾗｲｽと5つのｱﾚﾝｼﾞ･｢大東京ﾋﾞﾝﾎﾞｰ生活ﾏﾆｭｱﾙ｣（前川つかさ）の牛丼やきめし･｢ﾄﾞﾛﾍﾄﾞﾛ｣（林田球）のまかないｷﾞｮｰｻﾞﾊﾞｰｸﾞ丼･｢ﾗﾝﾁの憂鬱｣（谷口菜津子｢彼女は宇宙一｣より）のｺﾛｯｹﾊﾟﾝのｻﾝﾄﾞｲｯﾁ2024-11-3 14:50:15｢じゃあ､あんたが作ってみろよ｣（谷口菜津子）の失敗筑前煮の和風ｶﾚｰ｢じゃあ､あんたが作ってみろよ｣（谷口菜津子）の失敗筑前煮の和風ｶﾚｰひと昔前は家庭料理の試金石といえば｢肉じゃが｣が定番でしたが､｢筑前煮｣こそ真にその位置づけなのかもしれない……と思った作品が､谷口菜津子先生の｢じゃあ､あんたが作ってみろよ｣｡じゃあ､あんたが作ってみろよ （1） 【かきおろし漫画付】 (comicﾀﾝﾄ)谷口菜津2024-9-28 16:52:55｢にゃｰの

▽つきにほしの美味系日記
●03/23 21:52
ｶﾃｺﾞﾘｰ：暮らし･健康
栗原さんちのおすそわけ／おとうふﾌﾟﾘﾝ 2007/03/27 21:48
おとうふのﾌﾟﾘﾝに三温糖を使ったｼﾞﾝｼﾞｬｰｿｰｽがついているというもの｡ﾌﾟﾘﾝはたしかに豆腐｡豆腐でいてほんのり甘い｡ｼﾞﾝｼﾞｬｰｿｰｽはひやしあめのとろっとした感じ､あるいは､ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙの炭酸を抜いて煮詰めたような感じ｡これをかけるとただの豆腐ﾌﾟﾘﾝがおしゃれな”おとうふﾌﾟﾘﾝ”に変身する､といったところ｡ちょっと冒険して新しい味を試してみるには手頃な値段だし､そう損した気分にもならない出来になっていると思います｡
ところで､｢栗原さんちのおすそわけ｣というﾈｰﾐﾝｸﾞ､これがどうも気に入らない｡｢おすそわけ｣というのは､たくさんもらったり作ったりして､それを｢もしよかったら食べてね｣って分け与えるもの｡基本的にはﾀﾀﾞで差し上げるものだと思うのだ｡それを､｢おすそわけ｣なんていう親切そう