west5945のアンテナ
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▽ハムスター速報●12/30 21:27 twitter民「中学生の時は、夏目漱石を1冊読むより、とある魔術の禁書目録を50冊読んだ方がいい。 後々の国語力に繋がるのは後者」←7万いいねマッチングアプリ女性「良い香り!柔軟剤何使ってるんですか?」←これに隠された真実ディズニーランドさん 世界的に上級国民専用施設になってしまう【インバウンド】銀座のデパ地下の外国人専用刺身 価格が限界突破wwwwwwwwwwwwww
▽プチ日記●12/28 18:55 12月27日(金曜) 夜思わぬところから学びを得ることが時折あります。本日は、ドラッグストアで購入した片栗粉から学ばせていただきました。「とろみ調理について」・酢は粘りを著しく低下させます。・食塩は粘りを低下させます。・グルタミン酸は粘りを低下させます。・砂糖は粘りを良くします。・油は粘りを著しく高めます。平日は毎日のように夕食を作っていて、片栗粉もそれなりによく使っているにもかかわらず、恥ずかしながら知りませんでした。なるほど酢豚の甘酢あんなどは、酢と食塩で粘りが低下しながらも、豚肉の脂で粘りが高められた結果だったんですね。ちなみに、自分が知っている中で、片栗粉のとろみを最も著しく粘りを低下させるのは「唾液」です。カレーうどんとか食べるとき、今回こそ最後までとろみを残すぞー! と意気込むのですが、中盤にさしかかる前にだいたいシャバシャバになります。
▽探偵ファイル●12/15 11:22 アラサー女探偵が知らない人の家にホイホイついていった話 New!アラサー女探偵のみなと蒼依です。「知らない人について行ってはいけません」子ども時代、誰もが言われてきたと思います。お菓...2024.12.15スパイ日記スパイ日記スポンサーリンク
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