▽DAY BY DAY /YCASTER 2.0：伊藤洋一公式ｻｲﾄ
●12/28 17:57
2今の豊洲ぐるり公園伊藤 洋一2時間前2今の豊洲ぐるり公園2時間前8時間前8時間前8時間前8時間前8時間前8時間前9時間前9時間前11時間前2今の豊洲ぐるり公園伊藤 洋一2時間前2今の豊洲ぐるり公園2時間前8時間前8時間前8時間前8時間前8時間前8時間前9時間前9時間前11時間前

▽食の情報源〓日本食糧新聞社〓食品業界ﾆｭｰｽ
●12/28 16:50
蒸留酒業界も貿易戦争警戒＝第1次ﾄﾗﾝﾌﾟ政権で輸出減―米【時事通信速報】15:12日本食糧新聞社選定･2024年食の世相語　｢不足｣日本食糧新聞社が選定する2024年の食の世相語は｢不足｣となった｡今年は事業活動に必要な労働力や原料､資材､ｴﾈﾙｷﾞｰなどの需給ひっ迫が顕在化し､それらの影響に伴う物価上昇で購買力も不足｡あらゆる領域における不足の発生が､食品業界の経営にも多大な影響…続きを読む小売の的　未来への顧客創造：ﾏﾐｰﾏｰﾄ　生鮮強化型･日常DS型　2業態で店…2024.12.27ﾏﾐｰﾏｰﾄは｢生鮮市場TOP！｣と｢ﾏﾐｰﾌﾟﾗｽ｣の2業態で出店を加速する｡24年9月期は生鮮市場TOP！2店を開設､3年ぶりに出店を再開した｡今後2ヵ年で両業態合わせて16店の新設と13店の業態転換を計画､26年度に営業収益2050億円（24年度…続きを読むJSAの岩崎高治会長､商品ﾏｽﾀ

▽公正取引委員会ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
●12/28 05:06
その他 報道発表(令和6年12月27日)令和7年度公正取引委員会予算等の概要 報道発表その他 報道発表(令和6年12月27日)令和7年度公正取引委員会予算等の概要 報道発表(令和6年12月16日)熊本県上益城郡における｢高校生向け独占禁止法教室｣の開催について 報道発表(令和6年12月16日)大阪府枚方市における｢中学生向け独占禁止法教室｣の開催について 報道発表独禁法 報道発表(令和6年12月16日)｢令和6年度価格転嫁円滑化の取組に関する特別調査｣の結果について 報道発表

▽やまけんの出張食い倒れ日記
●12/25 11:54
2024年12月23日新渡戸文化短期大学教員募集！　私たちと一緒にﾌｰﾄﾞﾃﾞｻﾞｲﾝ学科を創っていく仲間を募集します｡はい､教員募集です！　その詳細の前に､､､ﾌﾞﾛｸﾞ投稿してる余裕がないことから､私の状況はなんとな～くお分かりかと思います｡激烈忙しいです､､､けど！新設の食生活ﾃﾞｻﾞｲﾝｺｰｽで教えていただくすばらしい講師陣との対話が進められています｡先日､初めての講師陣顔合わせ会議をやったのだけれども､ちょっと震えちゃいましたね｡NHKきょうの料理にも登場､小説家にして料理研究家でもある樋口直哉先生（おいしさの科学､ﾌｰﾄﾞﾃｯｸ論､応用調理学､応用調理実習）！そして､この先生の講義はまず僕が受講しに行きたい！と熱望する､森枝卓士先生（食文化論）！ﾃﾞｻﾞｲﾅｰ観点から食品開発をﾃﾞｻﾞｲﾝする､3Dﾌｰﾄﾞﾌﾟﾘﾝﾀｰの...続きを読む新渡戸文化短期大学12月新渡戸文化短期大学(10)

▽ﾔﾏｷ株式会社
●12/07 05:55
2024/12/06ﾔﾏｷ･立命館大学･武庫川女子大学本田研究室･早稲田大学野中研究室が第3回 ｢かつお節ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ｣を開催！かつお節･だしを活用した新たな商品設計のｱｲﾃﾞｨｱを創出