Akanameのアンテナ
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▽野食ハンマープライス●01/03 21:42 2017年の深海初めは「深海サバ」祭りから「野食のススメ」第9回の記事が公開されました。 ↓↓ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ …クマゼミはやっぱりデカくて食べ出があるし、そして美味い☆★☆★☆ ★☆★☆★ 福岡で野食会やります! 現在参加お申込み受付中です。。 福岡野食会の持ち込 …蒸しウニはどうやって食べたら美味いのか昨年末、茨城に魚の買い出しに行ったときに見つけた蒸しウニ。 1kg以上入って1500円と、ウニとして …北海道の「なべこわし」の卵はイクラの代用品になるか※※※福岡野食会、引き続き募集中です※※※ 1/25 12:00~ 福岡市 樋井川テラスにて開催 詳 …「海の金魚」クロホシイシモチの刺身で海鮮丼(?)先日、またも野食会用のウツボを仕留めに西湘某所へと行ってきた。 手際よくポンポンと数本のウツボを手に …英国の誇り「ウナギのゼリー寄
▽Amrit不老不死研究所●12/04 22:03 2024.12.03(火)一度太ると脂肪細胞は太っていた時の情報をエピゲノム(DNA修飾)に保存し維持するのでリバウンドは必然(Nature 2024年11月報告)海外ではセマグルチド(semaglutide)やチルゼパチド(tirzepatide)に代表されるグルカゴン受容体アゴニストを主成分とするダイエット薬が大人気のようですが、これらのダイエット薬を飲むの止めた後には、しっかりと体重増が再び増加する(ヨーヨー効果)があることは臨床試験結果からも明らかです。今回の研究ではこのヨーヨー効果による体重のリバウンドが単なる食べ過ぎなどでは無いことを報告しています。すなわち、一度太ると脂肪細胞は太った時の代謝情報を保存しており、太る前よりも太りやすい状態を維持しているということです。この太りやすい情報はエピゲノム(メチル化やアセチル化などのDNA修飾)で保存されているとのことです。こ
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