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▽グラスの種類 - カクテルタイプ●12/27 00:47 カクテルレシピ検索[ヘルプ] [設置]
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グラスの種類
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カクテルを作るときに必要なグラスの種類。さまざまな形、模様、素材などが使われてる。カクテルを作る側の立場、提供される立場でその場にあわせて選びたい。
オールド・ファッションド・グラス(Old Fashioned Glass)
一般に背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。そのデザインが古くより酒器として使われてきたものであるため、正式には「オールド・ファッションド・グラス」と呼ばれている。口径が広く大きな氷がそのまま入るため、ウイスキーやショート・ドリンクをオン・ザ・ロックスで飲むときに用いられる。丸く削った氷を入れて楽しんでもらうことができるのも、このグラスならでは。容量は180〜300ml。
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カクテ
▽ガラス工芸広場|ガラス原料あれこれ|ガラスの着色剤−酸化雰囲気−●05/17 01:25 ガラスの着色105.天然のガラス
106.サングラス・ロンデル いろいろ
107.オレンジギョク・黄ギョク
108.朱色のおはなし
109.2012年まとめ
110.ガラスの始まり
111.春のバーゲン開催
112.ガラスのお花
113.行楽日和、ガラス日和
114.江戸とびいどろ
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