月ノアンテナ
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▽はてなダイアリー - 更紗のイチゴ畑日記●12/08 05:41 豚かたロースのブロックで焼豚。美しい照り酒粕みそ焼豚美味しい酒粕の時期ですね。 今年も豚かたロースのブロックで焼豚を作りました。800gを2等分に。 お肉をコーティングしたのは、酒粕、味噌150gずつ、すりおろしにんにく3片、味醂半カップ、醤油小1を合わせたものです(味噌の味、粘りに合わせ、分量は調整)緩いと流れ…ほんの少し季節料理志布志市志布志町志布志志布志市役所本庁志布志支所に到着【大隅半島編】鹿児島県志布志市をレンタサイクルで爆走してきた話こんにちは ヒレカツです。大隅半島旅行の後編です。 前編はこちらpokibasea.hatenablog.com 志布志市街地 国民宿舎ボルべリアダグリ ダグリ岬 ダグリ岬海水浴場 総括 志布志市街地 はるばる日南線の終点志布志駅までたどり着いた。宮崎県よりも明らかに気温が高く火傷…ヒレの旅々プレイしながらいつも感心してしまうのは
▽ポジティブ&アクティブ!!●11/10 06:00 米粉麺は麺もスープも透明できれいだった。なんか光ってる2024/11/04午前中から出かけるので目覚ましをセットしたが、それ以前に犬に起こされる。犬が朝は激怒すれば私が起きるということを覚えてしまっている気がする。たまには激怒を無視する日を作るべきかもしれない。 起床後いつも通り身支度をして洗濯機を回し、朝ご飯の準備をする…楽園日記日記「10代からの文章レッスン」、国崎和也さんの文章が傑作本の記録(夏、秋)最近読んだ本について。最近といっても夏休みに読んだ本が多く、内容をあまり思い出せなくなってしまった。読んだ直後に書いておけばよかったのにね。 小川洋子・河合隼雄『生きるとは、自分の物語をつくること』 生きるとは、自分の物語をつくること(新潮文庫) 作者…思い出の向こう側本気になる表示を発見。”夜間の200円は、気分的には最高”『24時間最高』朝7時半起床。朝食を食
▽土竜は太陽を浴びない●10/01 17:51 初日の出をみた日のことが息子の心に残っていて嬉しかった朝息子と朝の散歩へ。実際はペダルを漕いでいたけれど、散歩気分だったのは間違いない。太陽の位置は目線の少し上。影が伸びて、日の光から黄色や橙色を感じる時間帯は光がきれいだ。朝焼け3.7日々の機微真夜中に急に食べたくなった! とりあえず肉を解凍肉団子カレーが食べたかった日深夜に寝付けなくて、なぜか突然 冷蔵庫にカレールー2個、冷凍庫に鶏むね肉1枚が眠っていることを思い出し、 「肉団子の入ったカレーが食べたい…」という衝動に駆られました。 真夜中にカレー作る気力はないので、とりあえず鶏むね肉を冷蔵庫で解凍しておいて、翌日の…チーズケー記作ってみた北海道内の全店が閉店するスーパー・西友へ、ラスト訪問西友ラスト訪問と皆様のお墨付きOEMについてまあまあどうでもいい話で恐縮です。 9月30日で道内完全終了の西友。 そんなに西
▽〜 ココロ社のノート 〜●07/07 11:59 2024-07-06夏のウグイスが精神的にやかましいという話ウグイスといえば、かわいらしい鳴き声で春の到来を告げる鳥であることはご存知のとおりである。ウグイス的にはべつに人間に春が来たことを知らせたくて鳴いてはいないのだが、人間はウグイスの鳴き声を聞いて春が来たと感じて、勝手にうれしい気持ちになるものである。かつてわたしは旅先でウグイスの鳴き声を聞いて、やっと春がきたと喜んだりしていたものだが、何回か鳴き声を聞いて春の到来を実感してから、その鳴き声は車の走行音などと同様、意識にのぼってこない音になっていた。ウグイスのことをよく知ることになった、というより、いやおうなく知ることになったのは、鳥のうるさい地域に引っ越してきてからのこと。まず、鳥のうるさい地域とはどこかというと、多摩ニュータウンである。それまで暮らしていた東中野や調布、武蔵小杉と比べて鳥がうるさいのは当然としても、わたしの
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