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しらすのラーメン日記
●03/03 07:20
おかげさまでブログが10周年を迎えました!! ありがとうございますm(_ _)m Yahoo! JAPAN 「ラーメン特集 2007-2008」ラーメンブログ王賞受賞ブログ。ラーメン業界の最高権威TRY審査員。背脂ラーメン地位向上委員会会長。

涅槃まで百万歩
●01/01 19:34
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somenmanのラーメンブログ。 - livedoor Blog(ブログ)
●12/31 03:30
2020年09月22日
自家製麺 伊藤 神田駅前店@神田にて『夏季限定冷やしラーメン』
秋葉原に用事があったので、その後神田まで歩いて新規オープンした『伊藤』を訪問。
久しぶりに伊藤の煮干しをと思いましたが
おろ、冷やしもあるのね!
肉そばにしようと思っていましたが、伊藤で冷やしを食べた記憶がなかったのでこちらをチョイス。
つけ麺ってのも気になりましたが。
というわけで『夏季限定冷やしラーメン』850円が提供されました。
あっさりとしたスープはカドがなくまろやかですね。
冷やしといいつつぬるめだったのがちょっと残念でしたが、味はなかなかですね。
あっさりなのに後引く味で気に入りました。
麺はパツっとした食感の細麺。
スープとの相性はもう少しかな。
麺量はかなり多めですね。
チャーシューは相変わず美味だなー
なかなか良い冷やしでしたが、次は肉そばを食べよう。
ご馳走様!
自家製麺 伊藤 神田

ラーメン・ダイニング「ど・みそ」 - livedoor Blog(ブログ)
●09/11 05:43
東京ポートシティ竹芝店2020年9月14日

Crow’s Ramen Blog  White960ch
●12/11 06:38
■浅草開化楼、配送ドライバー急募!! [12.10]

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