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インドの家庭料理レシピ紹介|アジャンタ
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インドの家庭料理レシピ
インドお家ごはん49 「ほうれん草のガラムマサラソース」
投稿者:さえ 日付:2015年1月15日
アジャンタのガラムマサラとクリームで作る、簡単インド料理を紹介します。
レモンライスと一緒に、またはバターたっぷりのトーストやフランスパンとも
良く合いますので試してください。
材料
ほうれん草 一束(500gm)
エシャロット 3個
チリ 2本
クリーム 4table スプーン
塩 〓 〓 1/2 tea スプーン
砂糖 1/2 tea スプーン
ガラムマサラ(アジャンタ特製) 1/2 tea スプーン
オリーブオイル 3 table スプーン
作り方
〓〓〓 ほうれん草の葉と茎に切り分け、葉は縦半分に切る。
〓〓〓 フライパン又は鍋にオイルを入れ、熱くなったらエシャロットと
ホールチリをゆっくり炒める。
エシャロットを炒める
このぐらいまで
〓〓〓 エシャロットが

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●11/19 21:48
【※11月19日情報追加】
●11月23日(金)さっぽろ女性応援festa
14:00〜@札幌エルプラザ公共施設
●11月28日(水)お菓子研究家のmarimoさんと「自分の好きを仕事にするPinterest活用術」
19:00〜@日比谷・有楽町
●12月6日(木)夫と一緒にUGG札幌店3周年のトークショー
19:00〜@UGG札幌店
詳しくはこちらの投稿を見ていただけると嬉しいです。

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