アンテナ。溢れてます。
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▽off note-blog-●11/22 18:04 1 不動産2 語学3 ライブ・バンド4 将棋6 コスプレ7 教育・学校8 金融・マネー9 FX10 歴史
▽Wein, Weib und Gesang●11/22 13:21 凝縮感への美しい憧憬週末に開けた2014年産ゲリュンペルを飲み干した。瓶の中で9年でまだまだ急いで飲む必要はないのだが、三本ほどあったので手を付けた。いい年度だという認識がある。味筋マルメロだが、結構複雑で、干しチェリー香やウイキョウ感もある。プリュミエクリュなのでグランクリュの様な偉大さもウケもないのだが、その土壌の葡萄からそのような味が天然酵母のみによって生じる摩訶不思議だけで大満足だ。トロピカルや塩味や胡椒や火打石の様なあまりにも出来たものでないのが余計に繊細である。
▽写真日記●02/08 04:07 2024 著作権. 不許複製
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