dokuwoのアンテナ
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▽ミソジノジスイ●11/24 13:49 24/11/24(Sun)今日は知り合いのおっちゃんから猪肉約2kgを貰いました。ありがたい事ですが一つ問題が。貰っておいてこんな事を言うのはルール違反なのは承知ですけど、2kgの肉を丸ごとひと固まりで冷凍するのはマジで止めて欲しい。業務じゃないんだから、うちで処理できる猪肉は1回1kgが限界です。この猪肉はバラだのロースだの各300~500g位の塊をそれぞれ不織布で巻いたうえでひと固まりにして冷凍していますが、全体が凍り付いて一体化しているので解凍しないと何ともなりません。しかし、半分処理したとしても残りの半分を使うのは当面先なわけで、泣く泣く再冷凍する羽目になります。せっかく貰った肉の味をわざわざ落としている様で非常に心苦しい。抵抗策としては冷蔵庫内でゆっくり解凍し、半解凍でギリギリパーツを分解できる状態にしてからパワーで強引に分解後、使わない分を冷凍します。こうすれば完全に溶け切っ
▽かんべえの不規則発言●11/24 13:19 <11月23日>(土)〇ということで、今週の拙稿のご紹介。●「またトラ」リスクは「トランプ四季報」で準備せよ〇トランプリスクは、「冬」=気候変動問題、「春」=不法移民問題、「夏」=通商問題、「秋」=財政・税制問題、と四季の到来に沿って変化する、というもので、これは以前から当欄でもご紹介したし、モーサテなどでもお話しした通り。〇ところがこれを東洋経済さんに寄稿すると、「トランプ四季報」になってしまうのだ。面白いねえ。と、自分で言ってどうする。〇しかるに、この「市場深読み劇場」、マーケットアクセスランキングを見ると、あたしゃ全然オバゼキ先生にはかなわないのである。向こうの方がよっぽど読者を持っている。どうも悲観論の方が、世の中的には好まれるようである。〇しかも競馬の予想の方も、このところワシはひどい外し方ばかりであり、明日のジャパンカップも全然自信がない。ちなみにオバゼキ先生は、「
▽駄文にゅうす●11/22 00:03 2024/11/22 00:00 (Fri)■ 11月22日(金)【PC/プログラミング】◆ Error, Defect, Fault, Failure の定義と解釈 - j5ik2o@Zenn◆ 再帰がわかればマージソートがわかった - iimon TECH BLOG◆ Typescriptで重複削除の計算速度を比較してみた - SIOS Tech. Lab【PC/JavaScript】◆ innerHTMLから逃げたい(JavaScript) 【井戸端】◆ JavaScriptのイテレータ, イテラブル, ジェネレータを理解する! - TECH BLOG byGMO◆ 【JavaScript】文字数のカウントになぜ String.length を使ってはいけないのか 【webfrontend.ninja】◆ 「はてな故人リスト」の必要性? 【YAMDAS現更新履歴】
▽電脳御殿〜私生活サトラレ日記●11/18 01:36 日記:24/11/16 – 2024年10月のまとめ2024年11月16日2024年11月16日 にっち結局時間がなくてわろてる結構な割合でドラクエ3のせいだからまあいいか。たまにはゲームに時間を使いたいわけよ。と言いつつボリュームが軽めだったおかげでさっくり終わった10月のまとめ。
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