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2026.04.16
協会活動（広報）
令和7年 冷凍食品の生産・消費について（速報）
ASIF情報No.48 (2026.4.17)
2026.04.17
2026.04.17
2026.04.17
ダイエー・エフピコ、エコストア協働宣言締結 水平リサイクル強化
【関西】ダイエーとエフピコは14日、エコストア協働宣言を締結し、水平リサイクル「ストアtoストア」の取り組みを強化・拡大することについて共同記者会見を開いた。ダイエーは今回の協働宣言を通じて、27年2月期のCO2排出削減量1400t（前年比19.3％…続きを読む
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04/16/2026 Loard’s Ice Cream Food & Beverages, Allergens, Ice Cream/Frozen Dairy Undeclared Milk, Eggs, Tree Nuts, Peanu
4月17日
農産
令和7年産米の相対取引価格・数量について（令和8年3月）
農産
米に関するマンスリーレポート（令和8年4月号）の公表について
消費・安全
「第10回食育活動表彰」受賞者の決定について
消費・安全
スウェーデンからの豚肉等の輸入一時停止措置の解除について
消費・安全
ハンガリーからの偶蹄類由来製品等の輸入一時停止措置の解除について
研究開発
令和8年度（第22回）「若手農林水産研究
FDA Voices: FDA Scientists Working in Satellite Laboratories Across U.S. Help Prevent Harmful Drugs from Reaching Americans
April 16, 2026
FDA Takes Step Forward on Testosterone Therapy for Men
(令和8年4月17日)軽油販売業者による価格カルテルに係る告発について 報道発表
実態調査 報道発表
(令和8年4月16日)生成AIに関する実態調査報告書ver.2.0について 報道発表
独禁法 報道発表
実態調査 報道発表
(令和8年3月11日)知的財産権・ノウハウ・データを対象とした優越的地位の濫用行為等に関する実態調査について 報道発表
その他 報道発表
(令和8年3月11日)「知的財産取引
2026年4月15日
フーリエ変換赤外分光法（FT-IR）を用いた菌株識別（タイピング）の受託を始めました
INFO
米国（オハイオ州）から日本向けに輸出される生きた家きん、家きん肉等の輸入が一時停止されました（4月16日）
検疫
輸入畜産物の検疫状況（令和8年2月分）を掲載しました（4月15日更新）
動物検疫統計の速報値（令和8年3月分）を掲載しました（4月15日更新）
ゴールデンウィークに海外へ渡航される皆さまへ
セミナー・イベント
2026年04月16日
「加工食品輸出事業者のための賞味期限延長技術セミナー」開催のご案内
セミナー・イベント
2026年04月16日
「加工食品輸出事業者のための賞味期限延長技術セミナー」開催のご案内
2026年04月16日
「加工食品輸出事業者のための賞味期限延長技術セミナー」開催のご案内
セミナー・イベント
2026年04月16日
「加工食品輸出事業者のための賞味期限延長
最終更新日:2026年04月16日
その他2026年4月16日
［調達情報］［入札情報］入札公告1件を掲載しました。
その他2026年4月15日
［FAMICメールマガジン］バックナンバー第1115号を掲載しました。
その他2026年4月13日
［認定センター］広報資料の情報を更新しました。
2026.04.14
小規模な一般飲食店事業者向け HACCPリーフレット・ショート動画を掲載しました
令和8年4月～令和8年4月［Excel形式］［46KB］
令和8年4月［Excel形式］［20KB］
2026/04/13
【2026年度GW休業のお知らせ】
平素は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当社のゴールデンウィーク休業期間につきましてご案内申し上げます。
―休業期間―
4月29日(水)及び5月2日(土)～5月6日(水)
※4/30(木)、5/1(金)及び5/7(木)、5/8(金)は通常営業
休業期間は商品発送やお問い合わせ等のご対応をお休みさせていただきます。
皆様にはご不便、
食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示について
食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示について
（2026/4/13更新）
～ニュースヘッドライン No.481（2026年4月13日号）より～
●ステーキ店で９人が食中毒。腸管出血性大腸菌O26が検出。肉の加熱不十分が原因。／沖縄県
●飲食店で“鶏肉の刺し身”など食べ女性４人が食中毒。カンピロバクター検出。／兵庫県
●飲食店で８人が食中毒。ノロウイルスGⅡが検出。調理従事者からも同一のウイルス。／沖縄県
●中華料理店で食事した３４人が集団食中
（週刊水産タイムス：26/04/06号より）
一人ひとりの挑戦と共創に期待
Ｕｍｉｏｓは新社名となって初めてとなる入社式を、東京高輪の新本社とオンラインで１日行った。今年度は総合職・エリア職８０名（男性４０名・女性４０名）、工場・地域職３０名（男性２０名・女性１０...
（週刊冷食タイムス：26/04/07号より）
ニッスイ 田中 輝社長
海洋の枠を超え価値を発揮
ニッスイの田中輝社長は１日開いた
上記の各一覧表は、公益財団法人 日本食品化学研究振興財団が、食品衛生法に基づく「食品、添加物等の規格基準」（昭和34年12月28日厚生省告示第370号）掲載の情報について、官報並びに消費者庁及び厚生労働省の資料をもとに独自に編集したものです。この表の数値等をご利用になる場合は、官報等で再度ご確認下さい。
上記の各一覧表は、公益財団法人 日本食品化学研究振興財団が、食品衛生法に基づく「食品、添加物等の規格基準」（昭和34年12月28日厚生省告示第370号）掲載の情報について、官報並びに消費者庁及び厚生労働省の資料をもとに独自に編集したものです。この表の数値等をご利用になる場合は、官報等で再度ご確認下さい。
ノロウイルスに関するQ&A
自然毒のリスクプロファイル
自然毒のリスクプロファイル
2026年4月10日掲載
ポーランド産牛肉等の輸入条件を見直しました NEW
2026. 4. 7
生活関連業種に対する下水道料金減免措置の実施についてのお知らせ
農林水産省チャットボット Maffbot(マフボット)
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災害時における遺体の取扱いに関する共通指針（検視・検案等活動マニュアル）
東京都衛生検査所精度管理事業
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令和７年度 退院支援人材育成研修
東京都医療勤務環境改善支援センター・病院勤務者勤
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2026.04.01 「遠山椿吉記念 第10回 食と環境の科学賞」募集（2026年6月30日まで）
2026.04.01 プレスリリース 遠山椿吉賞：「遠山椿吉記念 第10回 食と環境の科学賞 募集」2026年6月末日締切 (PDF)
講座情報
2026/3/1
講座情報
令和8年度 第1回 有機食品JAS講習会の受付を開始しました。
2026/2/20
講座情報
令和8年度 第1回 HACCP実践的講習会の受付を開始しました。
2026/2/20
講座情報
令和8年度 第1回 品質管理一般講習会の受付を開始しました。
2026/3/31
その他
令和8年度前期 食品表示検定に関する情報を公開しました。
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2026年3月31日掲載
令和６年度 食品中の残留農薬等検査結果について NEW
令和５年度 食品中の残留農薬等検査結果について
令和４年度 食品中の残留農薬等検査結果について
(令和６年度)食品中の残留農薬等検査結果の公表について
電子レンジによる事故を防止！使い方を再チェックしませんか？ （2026年3月25日）
吸着により破損した磁石（相談解決のためのテストからNo.202） （2026年3月25日）
国民生活センターADRの実施状況と結果概要について（令和7年度第4回） （2026年3月25日）
新型冠状病毒感染症的资讯，由此点进
Mar 9
Provisional Report of Monthly Labour Survey January 2026 (English)(Japanese)
2026.2.25
春休み中の海外渡航者に対する感染症予防啓発について
2026.02.23
地元密着で活動強化、地域活性へ「ＲＩ...
野付漁協でホタテ漁と秋サケ定置網漁に着業する藤村亮太さん（４１）の地域...
2026.02.23
研究成果など共有－函館市水産産学連携...
函館市、北海道大学地域水産業共創センターは１６日に南茅部総合センター、...
2026.02.23
宮古の毛ガニ本格化
岩手県の宮古市魚市場で、今月から毛ガニの出荷量がまとまっている。昨年１
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01月21日：総会・第１回講演会を開催します
2025年度 総会（対面開催）・2026年度 第1回講演会（ハイブリッド開催）
■開催日時：
2026年03月17日
■開催場所：
主婦会館プラザエフ スズラン（9階）
■講演内容：
『2025年度 総会』
『食産業におけるロボット導入の現状と課題について』
『凍結含浸技術の開発と活用 ～介護食から一般食まで～』
『情報交換会』
詳細はこちら
2025/12/20（土）
・旧国立医薬品食品衛生研究所大阪支所を紹介する非公式ページ に 国立衛研大阪支所150周年（2025年） を追加しました。
Fisheries Amendment Act 2022
食品監視安全課 化学物質係
筋トレ向き鶏肉部位｜バルクアップとダイエットそれぞれに適切な種類・料理の栄養成分
筋トレ後に最適なコンビニ弁当｜高タンパク質なバルクアップフードの具体例
寿司の筋トレ向き食べ方｜筋肉との関わりや効果的な摂取タイミングと組み合わせ
筋トレ前後に適切なコンビニ食品｜ローソン・ファミマ・セブンイレブンのおすすめアスリートフード
三角筋(肩)の筋トレメニュー｜前部・中部・後部それぞれの種目解説(鍛え方)
災害・危機管理
災害・危機管理
災害・危機管理
自撮り棒はどこで買える?ダイソー(100均)やドンキ・スリコやセリア等売ってる場所は?
マグビルドはどこで買える？トイザらスやイオン・アカチャンホンポやヨドバシなど取扱店は？
クリスタルチューナーの販売店は?どこで売ってる?効果や使い方・口コミも調査！
2253
human papillomavirus (HPV) 人乳头状瘤病毒; 人乳头瘤病毒; 人类乳突病毒; 人类乳头瘤病毒 2025-07-07
食品安全条例に基づく自主回収について、現在、お知らせする情報はありません。
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2024年04月26日
◆改正の概要
令和5年4月26日厚生労働省告示第176号により改正され、公布の日から1年以内に限り従前の例によるとされていた下記農薬等の基準値が適用になりました。
・イソピラザム
・トリネキサパックエチル
・ピラジフルミド
・フルジオキソニル
食品安全情報blog過去記事
The Director of the Inspection and Safety Division, Department of Food Safety, Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW), Japan issues a Directive entitled “Directive for US Export Seafood process
新しいサイトは https://www.niid.go.jp/niid/ja/from-idsc.html になります
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年度別の消費生活相談関連情報
2023年3月10日
福島県とジェトロ、米カリフォルニア州の日本酒輸入・小売事業者5社を福島県に招聘(日本、米国)
2023年3月10日
サンクトペテルブルク市で観光税導入に向けた準備進む(ロシア)
2023年3月10日
経済活動は増加も企業は年内の景気後退を懸念、米シカゴ連銀ベージュブック(米国)
2023年3月10日
2月の物価上昇率は前月比マイナス0.1％に低下、2年3カ月ぶりの低水準(チリ
2023年3月10日
福島県とジェトロ、米カリフォルニア州の日本酒輸入・小売事業者5社を福島県に招聘(日本、米国)
2023年3月10日
サンクトペテルブルク市で観光税導入に向けた準備進む(ロシア)
2023年3月10日
経済活動は増加も企業は年内の景気後退を懸念、米シカゴ連銀ベージュブック(米国)
2023年3月10日
2月の物価上昇率は前月比マイナス0.1％に低下、2年3カ月ぶりの低水準(チリ
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本会は、「缶詰、びん詰、レトルト食品の安全性の確保と品質の向上を図るために、必要な事項についての研究・調査、技術開発、指導及び普及啓発を行い、
もって国民の豊かな食生活の実現と国民経済の健全な発展に寄与すること」を目的として組織されている団体です。
所在地（お問い合わせ先）
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ARFD(急性参照用量)について厚労省のサイトで勉強できます。
農薬中毒時の対処法
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Singapore: Singapore Announces New Nutri-Grade Labeling and Advertising Regulations
May 13, 2021
Romania: HPAI Confirmed on a Commercial Romanian Poultry Farm
May 13, 2021
Brazil: ABC Plus - Brazil�
「食品安全情報」（旧ページ）
食品安全情報のページは以下の新しいURLに変更になりました。ブックマーク等の更新をお願いいたします。【2021年3月25日】
http://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/index.html
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The .gov means it窶冱 official.
Federal
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Permissions and licensing
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Thank you for visiting the Canadian Food Inspection Agency Web site. In an effort to serve you better, our
内閣府ウェブサイトは、2018年11月29日より、常時暗号化通信（TLS1.2）となり、URLが以下のとおり、「https:」に変更となりました。※
※参考:2018年11月から2019年10月までは、httpによる接続を可能とする自動遷移の経過措置をとっておりました。
内閣府ホームページ（https://www.cao.go.jp/）
内閣府共通検索システム
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日本は世界一のマグロ消費国
国際的な業業ルール
漁獲量の減少とその原因
資源を守るTAC（総漁獲可能量）
地球温暖化の漁業への影響
増加する水産物の市場外流通
水産物の表示ラベルとJAS法
産地偽装を防ぐための取り組み
深刻な漁業者の減少
漁業の仕事に就く
赤身魚に豊富なDHAとEPA
日本の主な漁場は200海里水域内
日本の漁業の中心である沿岸漁業と沖合漁業は、日本の「領海」および「200海
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Revision of List of Designated Food Additives（July 03, 2018）
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A-２ DNAや遺伝子とはどのようなものですか。
A-３ 遺伝子組換え技術（組換えＤＮＡ技術）とはどのような技術ですか。
A-４ 遺伝子組換え技術と従来の品種改良との違いを教えてください。
A-５ 遺伝子組換え技術はどのような食品に応用されていますか。
B-１ 除草剤に枯れない仕組みとはどのようなものですか。
B-２ 雄性不稔性（ゆうせいふね
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プロテオブリッジ、網羅的蛋白質アレイで受託解析を開始(2018.05.28)
医学生物学研究所、2019年3月期は増収増益に転換へ(2018.05.28)
医学生物学研究所（MBL）は2018年5月25日、都内で会見を開いて2018年3月期の連結決算と中期経営計画の進捗状況を説明した。2018年3月期の連結売上高は前年同期に比べて2億7600万円（約4...
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消費者庁と愛媛県がシアン化合物を含む製品の自主回収...[ 2018/03/22 ]
消費者庁が機能性表示食品 (11製品) の届出情報を公開...[ 2018/03/22 ]
アイルランド食品安全局がアレルゲン表示に不備がある...[ 2018/03/22 ]
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家畜疾病の特徴と対策をコンパクトに紹介 新着1月10日
「鶏痘」
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「オーガニック」 新たな需要に市場拡大の予兆
…心神話が日本では根強いが、原発事故や食品偽装問題により崩壊しはじめていることも要因のひとつだろう。昨今では、食品パッケージに記載された裏面情報をチェッ…
12月21日（木） 12時13分-産業（健康産業新聞）
約109件-1〓10件目
すべて（109）
記事（49）
写真（34）
野良猫の餌やり、共生の道は 「禁止」条例独り歩き、トラブルも
野良猫への餌やりを、どう考えたらよいのでしょうか。条例で禁止する自治体も出てきています。年間約５万匹を数える猫の殺処分にも関係する「餌やり」について、条例がある自治体の状況を取材しました。 京都市で…
12月21日（木） 11時30分-ライフ総合（朝日新聞デジタル）
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野良猫の餌やり、共生の道は 「禁止」条例独り歩き、トラブルも
野良猫への餌やりを、どう考えたらよいのでしょうか。条例で禁止する自治体も出てきています。年間約５万匹を数える猫の殺処分にも関係する「餌やり」について、条例がある自治体の状況を取材しました。 京都市で…
12月21日（木） 11時30分-ライフ総合（朝日新聞デジタル）
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Ｑ．1665 鶏肉の皮は体に良いのでしょうか？特にコラーゲンがとれるということではないですよね？
1～20/210,957件
ドムドムバーガー 事業売却へ 経済 5/18(木) 14:20
日韓シャトル外交 首相が同意 国内 5/18(木) 14:18
文春 新潮の盗み見報道に反論 国内 5/18(木) 13:43
中村獅童 初期のがんで手術へ エンタメ 5/18(木) 13:02
眞子さま すぐ結婚前提の交際 国内 5/18(木) 12:51
原口一博氏 難病公表2つの訳 国内
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ドムドムバーガー 事業売却へ 経済 5/18(木) 14:20
日韓シャトル外交 首相が同意 国内 5/18(木) 14:18
文春 新潮の盗み見報道に反論 国内 5/18(木) 13:43
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眞子さま すぐ結婚前提の交際 国内 5/18(木) 12:51
原口一博氏 難病公表2つの訳 国内
1～20/210,959件
終値 261円安の1万9553円 経済 5/18(木) 15:18
歌手の塩ノ谷早耶香 引退発表 エンタメ 5/18(木) 15:03
ドムドムバーガー 事業売却へ 経済 5/18(木) 14:20
日韓シャトル外交 首相が同意 国内 5/18(木) 14:18
文春 新潮の盗み見報道に反論 国内 5/18(木) 13:43
「その店満席」客横取り 逮捕
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東証285円安 米政権疑惑波及 経済 5/18(木) 12:19
韓国親書 慰安婦合意に触れず 国内 5/18(木) 12:16
新潮の文春告発 広がる波紋 国内 5/18(木) 11:48
巨人 ドラフトで清宮回避論 スポーツ 5/18(木) 11:46
with B ブルゾン連ドラに出演 エンタメ 5/18(木) 11:40
由規 復活の陰にダルの心遣
1～20/210,946件
横綱鶴竜が休場 1勝3敗 スポーツ 5/18(木) 8:10
ルーガちゃん北欧で第1子出産 エンタメ 5/18(木) 8:05
ドル下落 米大統領疑惑を受け 経済 5/18(木) 8:04
加計文書 日時や出席者記録 国内 5/18(木) 7:47
国会 会期延長論強まる 国内 5/18(木) 7:34
自民 改憲案年内とりまとめへ 国内 5/18(木)
1～20/210,942件
錦織 三橋追放「衝撃だった」 スポーツ 5/17(水) 23:10
仮眠も労働時間 残業代命じる 経済 5/17(水) 22:56
名古屋城の堀 肉食魚ガー捕獲 地域 5/17(水) 22:05
珍ハプニング 投手交代できず スポーツ 5/17(水) 21:51
眞子さまの皇籍離脱 惜しむ声 国内 5/17(水) 21:50
三井不動産子会社で不正会計 経
5 とっさの機転で...駅員が「飛び込み」制止 ホウドウキョク 5/15(月)
5/17(水)集計
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2 沖縄に行ったことある？ 実施中21,281票
3 韓国大統領に文在寅氏 日韓関係はどうなると思う？ 実施中16,993票
4 性感染症の知識、どの程度ある？ 実施中13,929票
5 沖ノ島、知ってた？ 実施中10,174票
５月２日
├本紙(7011号)
├号外(95号)
└政府調達(83号)
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https://www.atopicco-foodallergy.org/faicm/
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「Page ON」サービスは2015年2月28日をもちまして終了させていただきました。
長らくご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
＜重要＞当ウェブサイトの閉鎖のお知らせ 2月25日
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糖尿病患者における末期腎疾患の発症率〓アメリカ,1990〓2002年
世界麻疹および風疹研究所ネットワーク〓2004年1月〓2005年6月
輸入による麻疹の発生〓インディアナ州、2005年5〓6月
メジナ虫症根絶への世界的進歩〓2004年1月〓2005年7月
思春期年齢層に対する州によるタバコ反対テレビ広告への推定曝露率〓37州およびDC、1999〓2003年
てんかん成人症例における有病率、健康
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タマネギの品種識別用ＤＮＡマーカーの開発
ビールの国際市場拡大風潮
食品の微生物汚染と微生物検査
ワイン科学研究センターの研究活動
だしの効果
2013年2月27日
2013年1月23日
2012年11月20日〜2013年1月23日
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(Restart schedule is not clear at 8:00 AM on Nov. 5.)
・ 平成２１年０７月２４日 食安輸発０７２４第３号「平成２１年度輸入食品等モニタリング計画の実施について」(PDF:58KB)
更新日：2012/03/30
臨時職員募集
Not Found
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Apache/1.3.42 Server at jhnfa.org Port 80
生鮮三品を使ったメニューの提案強化、事業再編し低温度帯伸長＝日本アクセス秋光副社長 (02/27)
日本アクセスの秋光実代表取締役副社長は、このほど本紙に低温食品部門の取り組み状況、2012年度の方向性などについて語った。
――事業再編により低温食品事業も変わる。
日本アクセスは昨年３月、伊藤忠グループのファミリーコーポレーションを合併、ユニバーサルフードを子会社化、10月には伊藤忠フレッシュを事
◆URL変更のお知らせ◆
「長野県ホームページ」は平成24年2月1日に「LG.JPドメイン名」に完全移行しました。
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Reference #9.1ce69b76.1323247980.e37cf74f
2011年08月24日
「おこづかいゲーム」を開催〓楽しみながら金銭感覚を養いました(エフコープ)
３月２６日
平成22年2月22日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会器具・容器包装部会議事録
最終更新日：2010年03月25日
21-034 （2/23） 福神漬の自主回収について
21-033 （2/23） 清涼飲料水の自主回収について
©1994, 1996, 1999, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 Food and Agricultural Organization of the United Nations and the World Health Organization. Published 1999 by the ILSI Press International Life S
国立医薬品食品衛生研究所
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http://www.nihs.go.jp/dfa/food-db/food-index.html
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ドメインキーパーサポートセンター ： 03-5304-8161 （24時間365日対応）
Copyright©2009 HYPER BOX All Rights Reserved.
2009.8.12 掲載
○ 食品表示に関する情報（仙台市消費生活センター JAS法）
○ 景品表示法に関する相談・申告窓口（公正取引委員会 景品表示法）
○ 食品表示１１０番（宮城県）
U.S. Food & Drug Administration
Center for Food Safety & Applied Nutrition
Office of Premarket Approval
June 1995
(Effective June 18, 2001, Office of Premarket Approval is now Office of Food A
Gone
The requested resource
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米国ニューヨーク州から日本向けに輸出される家きん及び家きん肉等の輸入一時停止措置の解除について
鳥インフルエンザの発生により輸入停止措置が講じられていた米国ニューヨーク州から日本向けに輸出される家きん及び家きん肉等について、当該輸入停止措置が解除されました。
【2008年02月22日】
Last update：2007/05/09
Medicinal Products for Human use.
Volume 8 - Maximum residue limits.
Miscellaneous : Guidelines on Good Distribution Practice of Medicinal Products for Human Use (94/C 63/03)
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