gradationのｱﾝﾃﾅ - はてなｱﾝﾃﾅ

▽ﾄｺﾄｺｶﾌｪﾒｸﾞﾘ
●12/05 21:02
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▽東京ｶﾌｪﾃﾞｲｽﾞ powered by ｺｺﾛｸﾞ
●12/07 08:13
ﾍﾟｱﾘﾝｸﾞの基本ｾｵﾘｰのひとつ､｢同系統のﾌﾚｰﾊﾞｰの組み合わせ｣からあえて逸脱し､ﾍﾞﾘｰ系のｺｰﾋｰにｼﾄﾗｽ系のﾁｮｺﾚｰﾄを合わせ､より複雑で豊かなｱﾌﾀｰﾃｲｽﾄを楽しませてくれます｡
GLICTHの鈴木さんいわく､｢一般的なﾁｮｺﾚｰﾄを食べると舌がｵｲﾙやｸﾘｰﾑでｺｰﾃｨﾝｸﾞされるような感触があり､ｺｰﾋｰの風味が消えてしまう｣
（それそれ！と同意する人､多いのではないでしょうか｡私も感じていました）
｢Minimalのﾁｮｺﾚｰﾄは舌に残らないため､ｺｰﾋｰを味わいながら双方のﾌﾚｰﾊﾞｰが混じって生まれる新しいﾌﾚｰﾊﾞｰを楽しむことができる｣
これはMinimalが産地ごとに