▽食の情報源−日本食糧新聞社
●12/23 02:49
第43回食品ﾋｯﾄ大賞決まる　3年ぶり大賞｢ｷﾘﾝﾋﾞｰﾙ　晴れ風｣2024.12.23日本食糧新聞社制定､令和6年度｢第43回食品ﾋｯﾄ大賞｣および｢第38回新技術･食品開発賞｣の受賞商品が決まった｡食品ﾋｯﾄ大賞には｢ｷﾘﾝﾋﾞｰﾙ　晴れ風｣が選出された｡亀井昭宏選考委員長は｢厳しい経済環境や消費生活の変化､激化する市場競争の中で､圧…続きを読む第38回新技術･食品開発賞　食感･機能性光る　技術革新遂げた5品受賞2024.12.23日本食糧新聞社制定､令和6年度｢第38回新技術･食品開発賞｣選考委員会が5日､東京都中央区の食情報館で開催された｡ﾉﾐﾈｰﾄされた有力候補を対象に厳正かつ慎重な審査が行われ､5品の受賞商品が決定した｡ 　受賞商品は､ｼﾞｬﾑの製造で長年培ってきた｢原料…続きを読むｷﾘﾝｸﾞﾙｰﾌﾟ､ﾋﾟｯｷﾝｸﾞ自動化　物流課題へ対応加速2024.12.23ｷﾘﾝﾋﾞﾊﾞﾚｯ

▽お取り寄せの美味しい逸品くちｺﾐｻｲﾄ - おとりよせﾈｯﾄ
●12/23 02:07
ﾌﾗﾝｽ産 栗ﾃﾘｰﾇ栗好きにはたまらない贅沢ｽｲｰﾂminさん手打ち生そば4人前+薬味...A5黒毛和牛ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ＆...ﾇｵｰｳﾞｫ ﾃｨﾗﾐｽ濃厚ﾊﾞｽｸﾁｰｽﾞｹｰｷ特撰黒毛和牛ﾛｰｽﾄﾋﾞｰ...ｾｯﾄ･詰め合わせ岡山県/広島県産･5種ｾｯﾄ（ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ）ﾊｯﾋﾟｰｶﾗﾌﾙｰﾂ ぶどうﾀﾜｰﾊｯﾋﾟｰｶﾗﾌﾙｰﾂ　ﾌﾙｰﾂｱﾚﾝｼﾞﾒﾝﾄいち...toroaTea　5缶ｾｯﾄｸｱﾄﾛえびﾁｰｽﾞ ﾙｯｿ ...ｱﾏﾝﾄﾞｶﾄﾙｶｰﾙ（ﾁｮｺ...【ふるさと納税商品】江戸流行...九州産｢たけのこ｣と国産野菜...【ふるさと納税商品】あおもり...生産牧場直送!上州ふるさと若...ｶﾀﾗｰﾅ（260gBOXﾀ...のむﾖｰｸﾞﾙﾄ120ml×12本期間限定年内お届け(離島含む)【12月25日締切】お正月に下関直送の国産とらふぐ料理ｾｯﾄでﾌﾟﾁ贅沢by

▽旭屋出版
●12/23 01:30 食と料理をﾃｰﾏにした雑誌や書籍､飲食店経営の専門誌や専門書籍など､“食”関連の雑誌･書籍を中心に出版しています｡
ｽﾁｺﾝ､低温調理機､冷凍機､解凍機…｡すしの魅力を､もっと高める！｢調理機...洋菓子業界初！ｽﾁｰﾑｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝｵｰﾌﾞﾝ（ｽﾁｺﾝ）の活用を徹底解説した一冊｡焼...【特集】【すしの雑誌特別版】　新時代の｢すし｣技術洋菓子の新焼成法　～ｽﾁｺﾝが引き立てる､ﾊﾟﾃｨｼｴの感性～2024.12.18【すしの雑誌特別版】　新時代の｢すし｣技術2024.12.17洋菓子の新焼成法　～ｽﾁｺﾝが引き立てる､ﾊﾟﾃｨｼｴの感性～

▽厚生労働省　食品安全情報
●12/22 23:29
2024年12月20日掲載第2回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第1小委員会）（Web会議）を開催します｡（開催案内） NEW2024年12月20日掲載令和6年度輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果（中間報告）の公表 NEW｢第4回食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ検討会（ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞ会議）｣を開催します（開催案内）

▽（株）柴田書店(Cafe　sweetsなど)
●12/22 11:09
2024年12月20日◆お詫びと訂正 『月刊食堂2025年1月号』に誤りがありました｡ここにお詫び申し上げます｡『正誤表』2024年12月20日＊電子書籍 『ﾐﾆﾏﾙ料理｢和｣』 ﾃﾞｼﾞﾀﾙ版配信開始！2024年12月20日New !! ＊最新号発売！ ｢月刊食堂2025年1月号｣2025年1月号《特集》坪月商50万円超の怪物店　2025年版2024年12月20日発行