hikmのアンテナ
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▽ ゆーすけべー日記 ●12/28 20:39 2024-12-282024年に買ってよかったもの「シャトルシェフ」 — 今年買ったのが2台目だからチートっぽいけど、とにかく推したいので… シャトルシェフという調理器具があって、めちゃくちゃいいので、紹介する。 調理器具のことを話すが、シャトルシェフ以外詳しいわけではない。 圧…
▽flashrod●12/08 18:01 豚かたロースのブロックで焼豚。美しい照り酒粕みそ焼豚美味しい酒粕の時期ですね。 今年も豚かたロースのブロックで焼豚を作りました。800gを2等分に。 お肉をコーティングしたのは、酒粕、味噌150gずつ、すりおろしにんにく3片、味醂半カップ、醤油小1を合わせたものです(味噌の味、粘りに合わせ、分量は調整)緩いと流れ…ほんの少し季節料理志布志市志布志町志布志志布志市役所本庁志布志支所に到着【大隅半島編】鹿児島県志布志市をレンタサイクルで爆走してきた話こんにちは ヒレカツです。大隅半島旅行の後編です。 前編はこちらpokibasea.hatenablog.com 志布志市街地 国民宿舎ボルべリアダグリ ダグリ岬 ダグリ岬海水浴場 総括 志布志市街地 はるばる日南線の終点志布志駅までたどり着いた。宮崎県よりも明らかに気温が高く火傷…ヒレの旅々プレイしながらいつも感心してしまうのは
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