かわちょアンテナ@はてな
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▽おかんヌ一揆●11/11 23:21 おかんヌさわらの真子を半年熟成。削ってもサラサラとキメが細かいカラスミのお披露目明石産 鰆の真子 26センチ 228g 4月の終わりに600円で買いました、さわらの真子 血抜き、塩漬け、塩抜き、乾燥など経て5月半ばから真空状態で半年間、熟成させました 1年目は塩辛過ぎた、2年目は日に焼け過ぎた、など反省を重ねながら今年は3年目 カラスミのカルボナー…ほんの少し手仕事油断すると出られない。夫はさっそく餌食になったこたつ生活、はじまりはじまり昨夜、こたつを出した。4年ほどこたつのない生活を送っていたのだが、リビングをダイニングテーブルメインの配置から床生活に切り替えるにあたって導入した。 11月に入っても寒くなりきらず、こたつを出すという選択肢が頭に浮かびすらしなかったのだが、急に朝晩の冷…映日堂はてなブログPro「うめはん」こと阪急うめだ本店。祝祭広場を愛している秋休み記録Pa
▽ハラノナカ●11/04 23:07 発条姉さん1 23 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30<< November 2024 >>
▽KENZ●03/28 07:44 KENZなれの果てなブログ読者になる
▽ちんぺさんの日記●03/28 04:23 ちんぺさんモテなーきゃ まぶたをまつり縫い読者になる
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