kimudonのアンテナ
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▽ランチ検索●05/24 04:20 ■ ファイルが見つかりません。
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▽飽食万歳●12/02 00:07 指定されたページまたはファイルは存在しません。
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▽信州のそば処●09/08 05:52 信州のそば処
信州は、そばの旨い土地柄です。信州は、そばの産地です。寒冷地を好み、痩せ地でも育つそばは、生育に適した栽培地を持つ信州で、古くから貴重な食料として栽培されて来ました。今でも、季節に白い花を付けたそば畑が見られます。(写真は8月の穂高町で撮影)。更級・埴科・戸隠・開田などそばの産地として知られています。旨いそばに出会うと感激します。自薦・他薦の厳選された信州のそばや情報を集めてみました。
・信濃毎日新聞社のサイトに「信州そば漫遊」と題しそばニュース・そば店DBの欄が新設されました。
・
|自薦・他薦のそば処|:お薦めのそば処地区別索引
北信:●戸隠・上水内 ●北信濃 ●長野市 ●更科・埴科
東信:●上田・小県 ●小諸・佐久・軽井沢
中信:●北安曇 ●南安曇・筑北 ●松本市 ●塩尻・東筑・木曽
南信:●岡谷・諏訪・茅野 ●上伊那・下伊那
|信州そば食べある記|:実際訪ねたそば店の
▽etc〜管理人のお気に入りいろいろ〜●05/06 18:41 2005.05.04 駅前ビル地下の激安ステーキ『ステキーハウス TRY』 ★★★ ★★★ ★★★ 詳細
2004.12.01 宇治田原の『本格讃岐スタイルセルフうどん たなか』 ★★★★★ ★★★ ★★★★ 詳細
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