▽ｶﾞｲﾄﾞ日記 - ［ﾗｰﾒﾝ］All About Japan
●02/15 20:36
｢新どっちの料理ｼｮｰ｣麺屋武蔵VS中村屋 2006年1月20日
昨日放送された｢新どっちの料理ｼｮｰ｣はご覧になりましたでしょうか？
私も後ろの審査員として参加させていただき､
大変楽しい時間を過ごすことができました｡
お陰様で？､私は食べることができました｡
むちゃくちゃおいしかったです｡
まずｽｰﾌﾟが見事に美味い｡
鯛と厨酒が見事に柔和している｡
そこに軍鶏が重なり､旨味がじんわりとやってきます｡
二種の麺はそれぞれ特徴が出ており､
特に醤油麺は確かに醤油ﾗｰﾒﾝ風の味わいに｡
鶏肉ﾁｬｰｼｭｰも玉子も実に旨い｡
最後の味噌への変化もちゃんと味噌ﾗｰﾒﾝになりました｡
ﾃﾚﾋﾞｶﾒﾗを無視して完食完飲してしまいました｡（笑）
敗者は腹を空かしたまま､何も食わずに帰らされました｡
これって､本当だったんですね｡控え室での弁当も無しです｡
今日からお店で発売らしいですが､1番乗りは7時半だ

▽ｺｺからの通信
●01/11 14:13
近況報告と更新情報（update･1/11）