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ごちそうさまでした。
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年末までに納得のいく麺を打てるようになりたい
はじめての蕎麦打ちの記録
蕎麦打ちには道具が...みたいな固定観念があり、かれこれ5年以上前から「やるぞ」と言いながらなかなか一歩目を踏み出せずにいた。結局は自分で手を動かしてみないと何が必要なのか、どこに金をかけるのか、そもそもこれからも続けたいと思う
2023-05-28
６月３０日にいったん閉じさせて頂きます。
只今、より多くの皆さまと絆ができるよう、情報の発信の仕方を調整中です。
そのため、６月いっぱいをもちまして、いったんこのブログを閉じさせて頂きます。
最近は全く更新もしなかったブログですが、新しい場で再出発をはかりたいと思っています。
今までありがとうございました。
NATSUCO 2023-05-28 16:34
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