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▽通訳者銭衝の日記●11/24 10:36 2024-11-22滷味包たべもの くらし たび台湾の留学生が物陰から手招きして「センセ、ええもんありまっせ」と“滷味包”をくれました。だしパックみたいな紙袋に甘草とか八角とか肉桂とか茴香なんかが入っている、“滷味”つまり台湾風のおでんの素みたいなものです。スーハーすると懐かしい台湾のかほりが。たまりません。それでさっそく“滷味”を作りました。台湾の“滷味”は、たとえば屋台などで、好きな食材を選んでこの“滷味”だしの中でしばし煮込んでもらい、細かく切ったのちお皿に盛り付けてもらってネギなんかを散らして食べる……というB級グルメです。お店によってはすでに十分煮込まれた内臓肉や干し豆腐なんかを前菜というかおつまみ的に出しているところもあります。いかんせん日本では台湾的な食材のあれこれが手に入りにくいので、スーパーで日本のおでん用の練り物を買いました。あと大根とかちくわぶとかゆで卵とか
▽tRans Chinese●11/24 04:00 現在、北辞郎に登録されている単語数は 299048 語です。〓指qi〓 zh〓〈修正歓迎〉仏教で悟りなどを示すために手の指でつくる形.posted at 2024-11-23 22:38:01 by 鈴星編集 再検索 謝謝 鏈接 詞庫靖难之役j〓ng n〓n zh〓 y〓〈史〉靖難の変.posted at 2024-11-23 22:14:13 by 鈴星編集 再検索 謝謝 鏈接 詞庫民不与官斗m〓n b〓 y〓 gu〓n d〓u〈諺〉お上には逆らわないposted at 2024-11-23 21:48:24 by 鈴星編集 再検索 謝謝 鏈接 詞庫老相好l〓o xi〓ng h〓o昔なじみ.古なじみ.posted at 2024-11-23 20:41:27 by 鈴星編集 再検索 謝謝 鏈接 詞庫预算控制y〓 su〓n k〓ng zh〓〈修
▽ほぼ日刊イトイ新聞●11/23 04:04 ・「礼儀は、じぶんを守ってくれる」ということばを、そういえば何度か聞いた。きっといろんなところで、いろんな人に受け継がれて、生き方の「知恵」として伝わっているのだろうと思う。昔のじぶんにも、いまのじぶんにも教えてやりたいと思う。礼儀は守るべきもの、と教わったときには反発していた。礼儀を守っているように見える人が、実際にどの人なのか思い当たらなかった。礼儀を守っていていい感じだな、と思えるような人も、どこにいるだれなのだろうという感じだった。だんだん、大人に近づいてくると、ドラマや小説などのなかに、礼儀を守っている人が登場するのを知ることになる。ただ、少年や青年が興味を持って惹かれるのは、礼儀を守らない主人公のほうだった。かっこいいというイメージのなかには、「礼儀なんか気に留めない」という姿勢があった。そういうヒーローも魅力的だったけれど、さまざまな理不尽
▽妄言砂漠●10/31 02:20 【完了】10月28日(月)6:00-7:00 データベースメンテナンス実施に伴うはてな各サービス停止についてのお知らせ
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