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通訳者銭衝の日記
●11/24 10:36
2024-11-22滷味包たべもの くらし たび台湾の留学生が物陰から手招きして「センセ、ええもんありまっせ」と“滷味包”をくれました。だしパックみたいな紙袋に甘草とか八角とか肉桂とか茴香なんかが入っている、“滷味”つまり台湾風のおでんの素みたいなものです。スーハーすると懐かしい台湾のかほりが。たまりません。それでさっそく“滷味”を作りました。台湾の“滷味”は、たとえば屋台などで、好きな食材を選んでこの“滷味”だしの中でしばし煮込んでもらい、細かく切ったのちお皿に盛り付けてもらってネギなんかを散らして食べる……というB級グルメです。お店によってはすでに十分煮込まれた内臓肉や干し豆腐なんかを前菜というかおつまみ的に出しているところもあります。いかんせん日本では台湾的な食材のあれこれが手に入りにくいので、スーパーで日本のおでん用の練り物を買いました。あと大根とかちくわぶとかゆで卵とか

実録 亞細亞とキネマと旅鴉
●11/24 04:41
2024-11-222024年11月22日の日記日記 食金曜日の昼ごはんは、The Tonkatsu Clubで今月三度めのトン活。ちょいと頻度多い? pic.twitter.com/T7W9YbCdZD — OKA Mamiko_ಓಕಾಮಾಮಿಕೋ (@gang_m) 2024年11月22日 昼ごはんの帰りに向かいの和菓子やさん大くにをなんとなく覗いて、おやつの栗蒸し羊羹をお買…2024-11-22ベンガルール:封切26本/全51本今週のインド映画ベンガルールの今週のインド映画は、封切26本、全51本。2024-11-212024年11月21日の日記日記 食 note朝のおやつは、先日SUN SHINE FOODS CENTERで買ってきたKAJU PISTA COOKIES。Aakash Namkeenは、1936年創業のIndoreのお菓子やさんらしい。Indo

okaz ; catch up later !
●11/21 02:58
2024-11-20WayV 威神V 'HIGH FIVE' MVWayV 威神V 'HIGH FIVE' MVwww.youtube.com先行配信曲も良いわぁボーカルのかさなりが好き シャオジュンの声質がほんと良すぎて良いrokaz 2024-11-20 06:54 読者になる

つれづれにっき
●11/19 23:54
2024-11-14チェッカーズ go 上映会ライブに行って来ました。池袋のライブハウスにて。k先生とご一緒させていただきました!いやーーーー面白かった!!つーか、あの時代に戻りましたよ。1987年に。中学生に。不思議な感覚。ライブハウスなので、照明とスモークがまるで、タイムスリップしてライブ見てる感覚でした。終わった後もk先生と話が盛り上がり、楽しかったなーーー!また是非行ってみたいです。でも耳が、きーーーーーーんってなるから次は耳栓持って行きます。mori-china 2024-11-14 18:07 読者になる広告を非表示にするもっと読むコメントを書くチェッカーズ go 上映会2024 / 11

『言語道断』編集部だより
●11/04 19:10
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