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▽沖縄料理まーさんレシピ●09/16 14:01 WELCOME TO OUR RECIPE PAGE
■■■ようこそ!まーさんレシピへ!■■■
まーさんレシピでは、沖縄の家庭料理、ポピュラーなうちなー料理を紹介しています。レシピはすべて料理担当noriの“てーげーnoriんち流”。レパートリーのひとつに加えてあげて下さい♪
※まーさん:
沖縄の方言で「おいしい」とか「デリーシャス」の意味。
※ うちなー:
やっぱり沖縄の方言で「おきなわ」の意味。
※ てーげー:
「手抜き、だいたい〜、おおまかに〜」などの意味があるよう。漢字にするなら「大概」が当てはまるみたい?!(するならって・・・(^_^;))手抜きといってもまーさんレシピの場合作り方がてーげーなだけで。(←オイオイ)
愛情たっぷり、栄養満点、しかもエライ食材や調理法で、味も美味しい!!なーんて...てーげー思ってます。 by nori
(2008/10/1更新)
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