midori-no-gayo:shi - はてなｱﾝﾃﾅ

▽magaseek（ﾏｶﾞｼｰｸ）
●03/18 04:46
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▽男のｽｲｰﾂbyｽｲｰﾂ番長
●03/14 12:44
酒種酵母の自家製ﾄﾞｰﾅﾂﾃﾞｻﾞｰﾄ悠久の浪漫溢るる歴史と自然が豊かな明日香村｡そんな明日香村の古刹岡寺へと続く急な坂道の途中にひっそりと佇む一軒屋ｶﾌｪ｢ｺｺﾛｺﾞﾊﾝ｣｡歳月の趣きある古民家を改装したｶﾌｪで､店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間｡地元の旬の食材や無農薬野菜を使った､体に優しいﾗﾝﾁやｽｲｰﾂがいただけます｡人気の手作りﾄﾞｰﾅﾂ｢ｺｺﾛｺﾞﾊﾝ｣のおみやげとしても人気なのが､ﾃｲｸｱｳﾄできる自家製の酒種酵母の手作りのﾄﾞｰﾅﾂ｡ふわふわもちもちのﾄﾞｰﾅﾂは､甘さ控えめで素材の味が活きています｡定番のﾌﾟﾚｰﾝやｼﾅﾓﾝ､きな粉などもあります｡そして店内ではこのﾄﾞｰﾅﾂを使ったﾃﾞｻﾞｰﾄﾒﾆｭｰを用意｡この『苺ﾊﾟﾌｪ』は､ﾄﾞｰﾅﾂに､同じ明日香村の『松原実農園』の苺『あすかﾙﾋﾞｰ』を使ったｽﾍﾟｼｬﾙな季節限定ﾊﾟﾌｪ｡もちもちﾄﾞｰﾅﾂにｱｲｽｸﾘｰﾑをｻﾝﾄﾞして美