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うぐいす餅と小さな桜餅
レンジで作る定番うぐいす餅。餅生地の比率は 1:2:2。つまり10個作る場合は 白玉粉50g 水100㏄ 上白糖100g それに保水性の役目を果たす水飴10g。
中餡は やわらかめの小豆漉し餡。@25㌘に丸めて冷凍庫で冷やし固めてから 餅生地で包むといい。まぶした粉は 薄茶色のきな粉と抹茶を混ぜて。うぐいすきな粉は あえて 使わない。 冷凍保存可。
小さく丸めた桜の道明
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飛騨・金沢の旅4日目⑥ 〜美味しいお刺身〜
4日目の夜はひがし茶屋街で入ったお店のお兄さんに教えていただいたお店へ
みなとさん
金沢居酒屋 | 酒と食遊人 みなと | 金沢市金沢居酒屋「酒と食遊人 みなと」は21世紀美術館近くの柿木畠にあり、金沢居酒屋新鮮な魚介類をはじめ、定番メニューから日替わり・季節限定メニューなど老若男女楽しめます。www.izakaya-minato.com
箸置きも焼き物
お花見だんご あります~。
春らしいさわやかなお天気!サイコー!
おやつをたずさえて、お出かけしましょう
桜は咲いたかな?
今日は土曜日、味玉まんじゅうの日!
数量限定!お早めに!
会いたい
05, 2024
05 2024
会いたい
昨夜Y子が夢に出てきてくれた。
夢の中で私たちは、天ぷら屋で食事をしていた。
お任せコースだったらしく、店主が順番に揚げたての季節の食材を置いてくれる。
私たちは次に何が出てくるかワクワクしながら、熱々の天ぷらを堪能した。
互いに相手の好き嫌いは知り尽くしているので、ふたり共通の好物が出てきた時は同時に歓声をあげ、
相手の大好物が出てきた時は「
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7日(日)10時〜残席1満席
2024年4月
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柏餅始めました
2022.04.17 Sun
柏餅
柏餅、始めました~!
優しい甘さのこしあんと
白あんに味噌を加えた、甘辛い味わいのみそあんです。
生地はモチモチで、程よい歯ごたえのあり
なんといっても柏の香りが清々しいですー。
私はみそあんの柏餅が大好きで
時々つまみ食いしてます(〃▽〃)
6月中旬頃までの販売となります。
どうぞよろしくお願いします!
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