2025年04月18日
豚肉と新ジャガのワカメ蒸し
先週のQP料理。塩をまぶした豚ロース肉をフライパンに広げて半月切りにした新ジャガを散らして、水と酒、醤油を加えてしばらく蒸し煮にし、最後に生ワカメを散らして火を通すだけ。この季節ならではの料理だし、調味もシンプルで手間要らずのわりに美味しく食べられました∈^0^∋
食後に見たBS-TBS報道1930はこの番組だけはずっとやり続けている感じのウクラ
2025-03-04
桜シフォンケーキ
森見登美彦氏はスターバックスの「桜シフォンケーキ」が好きである。
ふわふわして、良い香りである。
チョコンと上にのっている桜の花びらの塩漬けもいい。
満開の桜の咲く土手にすわって食べたら素敵だろうなあと登美彦氏は思う。しかし、肝心の桜の咲く季節になると、もうスターバックスでは桜シフォンケーキの販売を終了しているため、「お花見をしながら桜シフォンケーキを食べる
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