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2014.04.17 ｢ ｼｽﾃﾑの更新 ｣ はる雑記
ﾃｽﾄですが､ｼｽﾃﾑを更新しました｡
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4/17 ｼｽﾃﾑの更新
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春ｷｬﾍﾞﾂと帆立のﾘｿﾞｯﾄ：10分でできるから簡単！
投稿日: 2013年5月7日
こんにちは！ｽﾋﾟｰﾄﾞｸｯｷﾝｸﾞから｢今日の料理ﾚｼﾋﾟ｣をお届けします｡
■No.1108：春ｷｬﾍﾞﾂと帆立のﾘｿﾞｯﾄ （ｶﾛﾘｰ：294kcal 調理時間：10分）
みずみずしくて柔らかな春ｷｬﾍﾞﾂ｡いつものｷｬﾍﾞﾂとは品種が違うそうです｡出回る時期が限られるので､旬を逃さずいただきたいですね｡生で食べるのが一番ですが､今回は相性のいいほたてと組み合わせてﾘｿﾞｯﾄにしましょう｡ほたては缶詰を使うと便利です｡煮汁も余さず使えば､ｺﾝｿﾒいらずでやさしい味が出ます｡春ｷｬﾍﾞﾂは煮込まず､さっと煮てﾌﾚｯｼｭさを生かすのがｺﾂ｡
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▽ﾎﾟﾀ食
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営業時間：11:30〓13:30(平日のみ) 18:00〓23:00