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マテリア資料館
●10/31 00:36
メールマガジン「Moyan Odiria」のご案内 メールマガジンのご紹介です
〜中世からの伝承〜
アーティチョーク編 アンゼリカ編 ローズマリー編
デイジー編 ラビッジ編 サフラン編
ベトニー編 チューリップ編 忘れな草編
タイム編
不死鳥
不死鳥に対する中世ヨーロッパの見解(メルマガ掲載)
お化粧の歴史
女性特有の化粧方法(メルマガ掲載)
バリスタとカタパルト
戦争時の弓矢系重装備について(メルマガ掲載)
舞踏病
中世ヨーロッパ独特の奇病について(メルマガ掲載)
修道院などでもっとよく用いられた紙の種類とその使用方法について(メルマガ掲載)
一日の時の流れ/時間配分
2月の初旬の祭り・特別料理(2001年・メディエイバルプログラム)
中世料理の特徴とスパイスの種類
クリーミーチキンのタルト
まろやかなチキンを入れたタルトのレシピ(アレンジレシピつき)
9月に行われる大天使・ミカエルにつ

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