▽NailRoomSuiri
●11/10 22:06
404 Not Found： ﾍﾟｰｼﾞが見つかりません
▼【重要】ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ開設者の方へ▼
＠homepageは2016年11月10日(木)15時をもちましてｻｰﾋﾞｽ提供を終了させていただいたため､ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの表示ができません｡
なお､＠homepageのﾃﾞｰﾀﾊﾞｯｸｱｯﾌﾟおよび､後継ｻｰﾋﾞｽへの移行は､引き続き【2016年12月12日まで】お手続きすることができます｡詳しくはこちらをご確認ください｡
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▽関心空間
●11/01 11:07
ありがとう関心空間 ﾊﾞｽｹ
ｻﾞ･ﾎﾞﾃﾞｨｼｮｯﾌﾟの､みんなが幸せになるﾋﾞｼﾞﾈｽ｡ 雲ゆき
iPod nano 第6世代 Fuzzio
Sｻｲｽﾞのお洋服 min
旬夏秋冬 Fuzzio
天津炒飯 美波
木皿泉 k m
ｲｰﾊﾄｰｳﾞ交響曲 / 冨田勲 みゃ〓太
No Use For A Name ﾃﾑ
はらいそ hide
こどものための交響詩『銀河鉄道の夜 』 / 冨田勲 みゃ〓太
S&W Governor うぉｰふ
Rochester letalsko
関心空間からの移転先の連絡 島崎丈太
TrueCrypt h12o
ｱﾝﾄﾞﾛｲﾄﾞ端末用 ｽﾏｰﾄ放射線ｾﾝｻｰ ﾎﾟｹｯﾄｶﾞｲｶﾞｰtype 3 macomaco.s
関心空間に住む人々 gaya
local weather hur
ﾌﾞﾙｰﾉ･ﾀｳﾄの工芸展 ﾊｦ
郵便年賀.jp ぬっ
客がｽﾏｲﾙ0円 ぬっ
ｳｨｽｷｰ ｽﾄｰﾝ MoMA

▽ｽﾋﾟｰﾄﾞｸｯｷﾝｸﾞ
●05/07 11:19
春ｷｬﾍﾞﾂと帆立のﾘｿﾞｯﾄ：10分でできるから簡単！
投稿日: 2013年5月7日
こんにちは！ｽﾋﾟｰﾄﾞｸｯｷﾝｸﾞから｢今日の料理ﾚｼﾋﾟ｣をお届けします｡
■No.1108：春ｷｬﾍﾞﾂと帆立のﾘｿﾞｯﾄ （ｶﾛﾘｰ：294kcal 調理時間：10分）
みずみずしくて柔らかな春ｷｬﾍﾞﾂ｡いつものｷｬﾍﾞﾂとは品種が違うそうです｡出回る時期が限られるので､旬を逃さずいただきたいですね｡生で食べるのが一番ですが､今回は相性のいいほたてと組み合わせてﾘｿﾞｯﾄにしましょう｡ほたては缶詰を使うと便利です｡煮汁も余さず使えば､ｺﾝｿﾒいらずでやさしい味が出ます｡春ｷｬﾍﾞﾂは煮込まず､さっと煮てﾌﾚｯｼｭさを生かすのがｺﾂ｡
（続きを読む…）

▽食の雑学
●02/20 13:11
■鮮度の見分け方
おさかなを買う時や刺身に出来るか判断する時､
参考にして下さい｡
■おいしいｻﾝﾏの見分け方
これからが旬の季節｡おいしいｻﾝﾏの見分け方です｡
■蒸し魚の汁は捨てずにｽｰﾌﾟにする
魚は蒸し料理にすると､煮物に比べてうまみ成分が逃げにくい｡
■素朴だが贅沢な刺身茶漬け｢ﾏｺﾞ茶｣
漁師たちが釣りたての魚でつくった刺身の茶漬け
■ｶﾏｽはｱｶとｱｵで調理法を変える
実は､魚屋では二種類のｶﾏｽを売っているのだ｡
■現在のｶﾂｵ節は江戸時代にはじまった
ｶﾂｵ（鰹）節の歴史は非常に古い｡
■生きたﾀｺ刺しのうまいつくりかた
生のﾀｺが手に入ったときは刺身にして食べてみよう
■なぜｳﾅｷﾞの刺身がないのか
ｳﾅｷﾞ屋では､注文したｳﾅｷﾞが運ばれてくるまで時間がかかる｡
■魚の美味しい身
魚は頬肉､ｶﾏ肉､ﾋﾚの付け根の肉が最高にうまい
■ﾀｲのｳﾛｺや皮で絶妙のつまみができる
ﾀｲは

▽きゃりあ･ぷれす
●06/04 22:35
『転職を探せ』長谷部 正規さん〈株式会社ｺﾞｰｼﾞｭﾝ ｢ままともや｣〉| 2011.6.4 up
第21回出版社勤務から食材販売業へ〓失敗や回り道が､今の自分を導いてくれた〓
久しぶりの｢天職を探せ｣にご登場いただくのは､子育て真っ最中のご家庭に食材を提供する｢ままともや｣の長谷部正規さん｡奥様と二人で､事業を運営されています｡お客様の多くは､地域の“ﾏﾏ”さんたち｡“ﾏﾏ友”のﾈｯﾄﾜｰｸから始まった､地域密着型の販売方式です｡……