▽えいこく屋
●05/30 11:53
このﾍﾟｰｼﾞはIE5.0以上のみの対応になります｡
2006年5月号
5月1日更新
R
このﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞに掲載の無断転載を禁じます｡
本ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ上で提供する情報の内容には万全を期しておりますが､正確性等を保証するものではありません｡本ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの内容により､利用者に損害が発生した場合でも､当社は一切の責任を負いません｡
ご了承ください｡

▽+ + とりあえず紅茶の会 + +
●08/02 12:34
お引越ししました｡
⇒http://cocoa.sakura.ne.jp/tea/
2004.08.01

▽KEEMUN TEA
●12/26 02:12
[ ｷ ｰ ﾑ ﾝ (祁門) 紅 茶 ]
ｷｰﾑﾝ（ｷｰﾏﾝ､ｷｰﾓﾝともいう）紅茶は､ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ(ｲﾝﾄﾞ)やｳﾊﾞ(ｽﾘﾗﾝｶ)と並ぶ世界三大銘茶の一つです｡ 産地は中国の安徽(あんき)省の祁門(きもん)県｡
ほのかな蘭花の香りと糖蜜の香り､気品のある深い味わいを持つｷｰﾑﾝ紅茶は｢KEEMUN AROMA ｣（祁門の香り)と称され世界中の紅茶愛好家を魅了してきました｡
正統ｷｰﾑﾝの高等茶は､手作業中心の精巧な製茶方法でｺｽﾄが非常にかかり､大量生産ができないため一般市場に流通することがほとんどありません｡
そのため正統ｷｰﾑﾝの味と香りは､あまり知られていませんが､欧州､特に英国では王室をはじめ多くのﾌｧﾝに｢銘茶中の銘茶｣と珍重され､愛されています｡
1985年祁門紅茶貿易代表団がﾛﾝﾄﾞﾝを訪問した際､当地で熱烈な歓迎を受け｢祁門紅茶の中に我々は春の日の芳ばしい香りを見つけた｣と絶賛