信州わっしょいな -ｱﾝﾃﾅ-

▽まちゃの信州ｸﾞﾙﾒ日記
●11/22 02:42
麺賊夢我夢中本店（小諸市）2024.11.21麺賊夢我夢中本店（小諸市）小諸市の｢麺賊夢我夢中本店｣におじゃましました｡以前は足繁く通っていた夢我夢中ですが､間が空いてしまいこの日は約10か月ぶりの訪店でした（汗）お昼の遅い時間帯でしたが､続々とお客さんがやって来ていました｡現在､夢我夢中ではあの豚JUNKが数量限定で復活提供されています｡僕も豚JUNKが大好きで､看板の豚基本と同じくらいの杯数を食べているくらいﾊﾏっている一杯です｡この日は提供初日ということで､早速うかがいました｡｢豚JUNK｣（990円）あの豚JUNKが､数量限定で復活しました｡ｽｰﾌﾟは超濃厚豚骨が使われており､背脂がこれでもかっていうくらいびっしりと振られた､おなじみのﾄﾞﾛﾄﾞﾛｽｰﾌﾟです｡ｽｰﾌﾟを一口いただくと､以前のﾊﾞｰｼﾞｮﾝよりは背脂が控えめで､豚骨感が前面に出てきます｡なので意外とｸﾞ