ziviseのアンテナ
id:zivise
4/6ページ
▽燻製記●11/28 20:50 2021年11月28日
燻製日和とONE WINE
みなさま大変長らくご無沙汰しております。
本業に忙殺され、なかなか燻製もできない日々でしたが、ほんの少し息抜きしようと、ワイン片手に、秋らしく里芋の燻製などをやりながら過ごす時間を持てました。
なんだかあの「いぶり暮らし」の「待ってる時間が一番おいしい」という言葉を思い出しながら。
ワインは、最近お気に入りの缶ワイン、 ONE WINE。
4種類のブドウ品種が選べて、缶ワインらしからぬ本格的な味わいが、こんなときにぴったりですな。
久々にほっと一息ついた午後でした。
タグ: ONE WINE
kunseilove at 19:00燻製日和とONE WINE│コメント(0)│燻製記余録
燻製日和とONE WINE
燻製記余録 (95)
2021年11月
▽東京ウエスト●09/19 17:26 東京ウエスト
LOHASではない毎日のアレコレ
十年ひと昔
日本酒好きが嵩じて店を始めてから、まさに飛ぶように時間が過ぎて行く。
夜はほとんど店に居るし、昼は仕入れや打ち合わせやメニュー作成で、ゆったり外食を楽しむ時間が無い。
新メニューやイベントなど、先のことばかり考えて、過去を振り返る余裕が無い。
そんなある日。
某飲食店のオーナーから、ブログ経由でメールをいただいた。
東京ウエストに掲載された後にオーナーが代わり、改装してスタッフもメニューも一新したので、もう一度店に来てほしいとのことだ。
あらためて自分のブログを見ると、書き始めたのが2005年だから、もう10年も経っている。
古いアルバムや雑誌を見た時のように、思わず見入って懐かしさに浸ってしまったのだ。
スポンサーサイト
2017-11-15(06:23) :
未分類 :
このページのトップへ
今夜も豆ってる
昨年から生活が激変
4.<前5 6.次5>
0.はてなアンテナトップ
8.このページを友達に紹介
9.このページの先頭へ
□ヘルプ/お知らせ
□ログイン
□無料ユーザー登録
□はてなトップ
(c) Hatena