thezephyrsongのアンテナ
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▽Cameri File ++トイカメラとミー●05/03 10:45 09 ≪│2021/10│≫ 11
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▽炒飯・チャーハン美味礼賛●04/23 17:52 鶴廣(横浜)
横浜駅より10分ぐらいにある鶴廣。
このお店も以前から訪問したかったお店。
朱色のファサードに入り口にはおかもち。いい感じの外観。
入店すると、遅いお昼をとる人がちらほら。
入りやすく、居心地のよい雰囲気。
■エビチャーハン950円(スープ付き)
チャーハンメニューは普通にカニ、エビ、マーボ。
マーボチャーハンは変化球だが美味しそう。
ただ注文はエビチャーハンと決めていた。
注文のストックはなかったらしくすぐに調理開始。
壁のメニューを見ていたらまもなく完成。
これこの堂々たるエビチャーハンが食べて見たかった。
有無を言わせない風格のエビチャーハン。
具材は、エビ、チャーシュー、玉子、なると、グリーンピース、ネギ。
早速いただくと、控えめながらもいい感じのコショウ加減。
どんどん食べてる感じ。後半にとっていたエビに着手。
下味ついたエビに素揚げ状態が歯ごたえ十分でうまい。
尻
▽DAY TRACK●03/28 01:22 terra氏この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。
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