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ラジオDAY
今日はラジオ収録DAY📻
杉浦太陽・村上佳菜子 日曜まなびより
今回も、たくさん学びました✨
ランチはスタッフさんたち全員で中華食べて、
チャージして
番組についても、熱く語りながら…✨
また次回もよろしくお願いします✨
からの、
ふたたびTOKYO FMに戻り、
午後は、
TOKYOこどもTIMESのラジオ収録です
もうひと頑張りです
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さわらの真子を半年熟成。削ってもサラサラとキメが細かい
カラスミのお披露目
明石産 鰆の真子 26センチ 228g 4月の終わりに600円で買いました、さわらの真子 血抜き、塩漬け、塩抜き、乾燥など経て5月半ばから真空状態で半年間、熟成させました 1年目は塩辛過ぎた、2年目は日に焼け過ぎた、など反省を重ねながら今年は3年目 カラスミのカルボナー…
ほんの少し
手仕事
油断すると出られない。夫はさっ
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丸揚げのカニ、ファンシーな駐車場、立体のイカ
セメントドリンク、ブラウン管、吊るされた収納、OMORIカフェ、くり抜き、どや顔の初音ミク
パチミラ福岡に出演する縁で博多に行きました。 楽しかったのでその時の写真をアップロードします。 博多駅のハートポスト 手描きのグリッチ カニの丸揚げ(おいしかった) フレッシュセメント という名前の飲み物(おいしかった)ごま+バナナスムージーっぽかった？ 泡系…